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Agua de chía

Visitas: 16440 • Tiempo de preparación: 15 min
5.0

Agua fresca tradicional de la cocina mexicana. La Chía más que otorgar sabor es un ingrediente que ayuda al sistema digestivo.

Ingredientes

Ingredientes para toda la receta

  • 6 piezas de limón  
  • 3 cucharadas de chía  
  • 1 litro de agua  
  • 1/4 taza de miel de agave  

Utensilios

  • Jarra
  • Cuchara
  • Tabla para picar
  • Cuchillo
  • Exprimidor de limones

Preparación

Colocar el agua en una jara. Agregar la miel de agave y mezclar bien con una cuchara. Si no se consigue la miel de agave, endulzar con la misma cantidad de miel de abeja, azúcar o cualquier otro endulzante.

Añadir el jugo de los limones, las cucharadas de chía y revolver bien. Dejar reposar 10 minutos

Servir sobre hielo y decorar con un gajito de limón en cada vaso.

Agua de chía

Cocina y Comparte © Fotógrafo: Jorge Sánchez jorgealurochi@gmail.com

Información nutricional

Contenido energético (Kcal)

89

Proteínas (g)

1.5

Lípidos totales / grasas (g)

1.56

Ácidos grasos saturados (g)

0.3

Ácidos grasos monoinsaturados (g)

0.2

Ácidos grasos poliinsaturados (g)

0.8

Colesterol (mg)

0

Hidratos de carbono / carbohidrato (g)

21.6

Azúcar (g)

n/a

Fibra dietética (g)

2.8

Calcio (mg)

40

Sodio (mg)

12

Hierro (mg)

0.85

Naranja: el contenido excede lo permitido para una porción de alimento, por lo que debe consumirse en forma esporádica.s
Verde: el contenido es el adecuado para una porción de alimento.

Ingredientes

Ingredientes para toda la receta

  • 6 piezas de limón  
  • 3 cucharadas de chía  
  • 1 litro de agua  
  • 1/4 taza de miel de agave  

Utensilios

  • Jarra
  • Cuchara
  • Tabla para picar
  • Cuchillo
  • Exprimidor de limones
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