Agua de guayaba con limón y hierbabuena

Una sabrosa agua fresca con ingredientes de temporada y un refrescante toque de hierbabuena.

Calificación:
  • Categorías: Bebidas, Cocina diaria, Menos de 20 minutos, Menos de 60 minutos, Vegetarianos, Para niños, Frutas
  • Tiempo: 10 Minutos

Porciones:

Ingredientes para toda la receta

  • 2 1/2 tazas de agua
  • 1/2 taza de agua
  • 1/2 taza de azúcar morena
  • 3 piezas de guayaba
  • 10 hojas de hierbabuena fresca
  • 6 piezas de limón
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Utensilios

  • Jarra
  • Cuchara
  • Licuadora

Preparación:

Calentar media taza de agua con el azúcar morena. Revolver lentamente hasta que se disuelva bien. Dejar enfriar.

Lavar las guayabas y cortarles las puntas y cortarlas por la mitad. Retirar las semillas con ayuda de una cuchara. Licuar las cáscaras de guayaba con el jarabe de azúcar, el jugo de los limones y las hojas de hierbabuena.

Agregar las guayabas molidas a una jarra con el resto del agua.

Servir en vasos con hielo y decorar con un gajito de limón en cada vaso.



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        Cocina y Comparte  © Fotógrafo: Bertha Herrera
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Cocina y Comparte © Fotógrafo: Bertha Herrera
Composición nutrimental por porción
Porciones 4
Contenido energético (Kcal) 219
Proteínas (g) 4
Lípidos totales (g) (grasas) 1
Ac. grasos saturados (g) 0
Ac. grasos monoinsaturados (g) 0
Ac. grasos poliinsaturados (g) 0
Colesterol (mg) 0
Hidratos de carbono (g) (carbohidratos) 49
Fibra dietética (g) 9
Calcio (mg) 42
Sodio (mg) 4
Hierro (mg) 1

ROJO: el contenido excede lo permitido para una porción de alimento, por lo que debe consumirse en forma esporádica.

VERDE: el contenido es el adecuado para una porción de alimento.

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