Agua de limón sevillano
Esta bebida se consume mucho en Puebla, la venden en los carros de tacos en las calles. Esta adaptación es una versión más natural, pues no utilizamos leche condensada sino leche de vaca natural.
Calificación:
- Categorías: Bebidas, Básicas recién casados, Cocina diaria, Vegetarianos, Menos de 20 minutos, Menos de 60 minutos
- Tiempo: 10 Minutos
Utensilios
- Tabla para picar
- Cuchillo
- Licuadora
- Colador
- Jarra
Preparación:
Lavar bien los limones, cortar a la mitad y retirarles la semilla.
Licuar con todo y cáscara junto con la leche y el azúcar hasta que se forme una mezcla espumosa.
Colar y verter en una jarra con el agua.
Servir inmediatamente en vasos con hielo, si se guarda toma un sabor amargo.
| Composición nutrimental por porción | |
|---|---|
| Porciones | 8 |
| Contenido energético (Kcal) | n/a |
| Proteínas (g) | n/a |
| Lípidos totales (g) (grasas) | n/a |
| Ac. grasos saturados (g) | n/a |
| Ac. grasos monoinsaturados (g) | n/a |
| Ac. grasos poliinsaturados (g) | n/a |
| Colesterol (mg) | n/a |
| Hidratos de carbono (g) (carbohidratos) | n/a |
| Fibra dietética (g) | n/a |
| Calcio (mg) | n/a |
| Sodio (mg) | n/a |
| Hierro (mg) | n/a |
ROJO: el contenido excede lo permitido para una porción de alimento, por lo que debe consumirse en forma esporádica.
VERDE: el contenido es el adecuado para una porción de alimento.








