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Agua de limón sevillano

Visitas: 29939 • Tiempo de preparación: 10 min
5.0

Esta bebida se consume mucho en Puebla, la venden en los carros de tacos en las calles. Esta adaptación es una versión más natural, pues no utilizamos leche condensada sino leche de vaca natural.

Ingredientes

Ingredientes para toda la receta

  • 1 taza de leche de vaca  
  • 3 piezas de limón  
  • 1 taza de azúcar blanca  
  • 2 litros de agua  
  • hielo  

Utensilios

  • Tabla para picar
  • Cuchillo
  • Licuadora
  • Colador
  • Jarra

Preparación

Lavar bien los limones, cortar a la mitad y retirarles la semilla.

Licuar con todo y cáscara junto con la leche y el azúcar hasta que se forme una mezcla espumosa.

Colar y verter en una jarra con el agua. 

Servir inmediatamente en vasos con hielo, si se guarda toma un sabor amargo.

Agua de limón sevillano

Cocina y Comparte © Fotógrafo: Cortesía

Ingredientes

Ingredientes para toda la receta

  • 1 taza de leche de vaca  
  • 3 piezas de limón  
  • 1 taza de azúcar blanca  
  • 2 litros de agua  
  • hielo  

Utensilios

  • Tabla para picar
  • Cuchillo
  • Licuadora
  • Colador
  • Jarra
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