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Aguachile de camarón

Visitas: 3853 • Tiempo de preparación: 10 minutos
5.0

Delicioso aguachile de camarón, más parecido al estilo Sonora.

Ingredientes

Ingredientes para toda la receta

  • 4 piezas de chile serrano  
  • 30 gramos de cilantro  
  • 1 pieza de naranja  
  • 500 mililitros de limón  
  • pimienta al gusto  
  • 180 gramos de camarón 40/50  
  • 100 gramos de pepino  
  • 1 pieza de naranja  
  • sal al gusto  
  • 100 gramos de tomatillos verdes  
  • 30 gramos de cebolla morada  
  • aceite de oliva al gusto  

Utensilios

  • Tabla para picar
  • Cuchillo
  • Tazón
  • Molcajete

Preparación

Moler el tomatillo verde, el cilantro, con jugo de limón, aceite de oliva, sal y pimienta. Salpimenta los camarones. Ponlos en la salsa durante media hora. Añade cebolla morada en rodajas, pepino en cubitos, y jugo de naranja. Buen provecho. 

Aguachile de camarón

Cocina y Comparte © Fotógrafo: Pornocomida

Preparación

Moler el tomatillo verde, el cilantro, con jugo de limón, aceite de oliva, sal y pimienta. Salpimenta los camarones. Ponlos en la salsa durante media hora. Añade cebolla morada en rodajas, pepino en cubitos, y jugo de naranja. Buen provecho. 

Aguachile de camarón

Cocina y Comparte © Fotógrafo: Pornocomida

Ingredientes

Ingredientes para toda la receta

  • 4 piezas de chile serrano  
  • 30 gramos de cilantro  
  • 1 pieza de naranja  
  • 500 mililitros de limón  
  • pimienta al gusto  
  • 180 gramos de camarón 40/50  
  • 100 gramos de pepino  
  • 1 pieza de naranja  
  • sal al gusto  
  • 100 gramos de tomatillos verdes  
  • 30 gramos de cebolla morada  
  • aceite de oliva al gusto  

Utensilios

  • Tabla para picar
  • Cuchillo
  • Tazón
  • Molcajete

Comentarios

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U 2
Celia Marín Chiunti 23 de julio de 2014 19:37
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