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Arroz con leche fácil

Visitas: 4018 • Tiempo de preparación: 30 min
5.0

Se trata de un arroz con leche de toda la vida, pero muy fácil y sin tener que estar meneando la leche durante 2 horas para que quede cremoso. En el video se ve todo el detalle... Disfrutadlo!

Ingredientes

Ingredientes para toda la receta

  • 750 mililitros de leche entera  
  • 200 mililitros de nata para montar 35% mg  
  • 200 gramos de arroz redondo  
  • 2 unidades de corteza de limon  
  • canela en polvo al gusto  
  • 1 unidad de canela entera  
  • 150 gramos de azúcar blanca  

Utensilios

  • Olla honda
  • Estufa
  • Pala de madera
  • Recipientes individuales
  • Refrigerador

Preparación

En una olla poner a hervir el agua con un poco de sal. Cuando esté hirviendo añadir el arroz y dejar hervir por 10 minutos.

En otra olla hervir la leche con la nata, la cascara de limón y la rajita de canela. Dejar a fuego medio. Agregar a esta mezcla el arroz una vez que esté bien cocido.

Remover de vez en cuando y dejar hervir 12 minutos. Después añadir el a´zucar y mover constantemente durante 5 minutos. Apagar el fuego, tapar y dejar reposar por de 5 minutos.

Servir en porciones individuales y espolvorear con canela. Meter al refrigerados y servir bien frío.

En el video se indica todo.

Que disfruteiss!

Arroz con leche fácil

Cocina y Comparte © Fotógrafo: Recetas By Fany

Ingredientes

Ingredientes para toda la receta

  • 750 mililitros de leche entera  
  • 200 mililitros de nata para montar 35% mg  
  • 200 gramos de arroz redondo  
  • 2 unidades de corteza de limon  
  • canela en polvo al gusto  
  • 1 unidad de canela entera  
  • 150 gramos de azúcar blanca  

Utensilios

  • Olla honda
  • Estufa
  • Pala de madera
  • Recipientes individuales
  • Refrigerador

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