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Arroz integral con cacahuate

Visitas: 2586 • Tiempo de preparación: 40 min
5.0

Arroz integral con cacahuate

Ingredientes

Ingredientes para toda la receta

  • 4 piezas de cebollita de cambray  
  • 1 taza de cacahuate  
  • 1 cucharita de aceite de oliva  
  • 1 cucharita de ralladura de cáscara de limón  
  • 2 cucharadas de cilantro  
  • 1 cucharada de consomé  

Utensilios

  • Estufa
  • Cuchara
  • Cuchillo

Preparación

En una sartén con aceite caliente agregamos la cebolla de cambray picada, cacahuates cocidos sin sal, la ralladura de limón, el cilantro picado, un poquito de consomé de pollo para condimentar.

En un tazón poner la preparación, agregar la preparación de cacahuate y mezclar hasta integrar los ingredientes.
Servir caliente como entrada o plato fuerte.
Nota: puede cocinarlo con pollo, res, puerco. 

Arroz integral con cacahuate

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Ingredientes

Ingredientes para toda la receta

  • 4 piezas de cebollita de cambray  
  • 1 taza de cacahuate  
  • 1 cucharita de aceite de oliva  
  • 1 cucharita de ralladura de cáscara de limón  
  • 2 cucharadas de cilantro  
  • 1 cucharada de consomé  

Utensilios

  • Estufa
  • Cuchara
  • Cuchillo
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