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Batido verde

Visitas: 4514 • Tiempo de preparación: 10 min
5.0

Este batido verde es una bebida oxigenante. Deliciosa para tomar por la mañana, el plátano congelado le da una textura fría y espesa que al tomarlo produce una sensación de saciedad.

Ingredientes

Ingredientes para toda la receta

  • agua al gusto  
  • 1/2 manojo de espinaca  
  • 1/4 taza de mora azul  
  • 1 pieza de manzana  
  • desinfectante de verduras al gusto  
  • 1 pieza de plátano  

Utensilios

  • Tazón
  • Escurridor
  • Licuadora

Preparación

Cuando los plátanos están a punto de pasarse de maduros, pelarlos, cortar en trozos medianos, colocar en bolsas de plástico y meter al congelador, así estarán listos para un batido cuando tengas prisa.

Poner a remojar las moras en agua con una gota de desinfectante, escurrir, dejar secar y guardar igual en bolsas dentro del congelador.

Lavar bien las manzanas y cortar en trozos con todo y cáscara. Desinfectar las espinacas en agua con desinfectante y escurrir.

Moler primero las espinacas en la licuadora con un poco de agua. Añadir el plátano y las moras congeladas, las manzanas en trozos y licuar despacio hasta que quede una mezcla uniforme.

Servir inmediatamente como desayuno. 

Batido verde

Cocina y Comparte © Fotógrafo: Jorge Sánchez jorgealurochi@gmail.com

Información nutricional

Contenido energético (Kcal)

136

Proteínas (g)

3.6

Lípidos totales / grasas (g)

1.16

Ácidos grasos saturados (g)

0.2

Ácidos grasos monoinsaturados (g)

0.1

Ácidos grasos poliinsaturados (g)

0.3

Colesterol (mg)

0

Hidratos de carbono / carbohidrato (g)

33.0

Azúcar (g)

n/a

Fibra dietética (g)

8.1

Calcio (mg)

112

Sodio (mg)

66

Hierro (mg)

2.85

Naranja: el contenido excede lo permitido para una porción de alimento, por lo que debe consumirse en forma esporádica.s
Verde: el contenido es el adecuado para una porción de alimento.

Ingredientes

Ingredientes para toda la receta

  • agua al gusto  
  • 1/2 manojo de espinaca  
  • 1/4 taza de mora azul  
  • 1 pieza de manzana  
  • desinfectante de verduras al gusto  
  • 1 pieza de plátano  

Utensilios

  • Tazón
  • Escurridor
  • Licuadora
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