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Bisquets rústicos

Visitas: 926 • Tiempo de preparación: 50 min
5.0

Caliente y acompañado de mermelada y frutos de tu agrado, no te pierdas la receta para lograr Bisquets rústicos caseros

Ingredientes

Ingredientes para receta

  • 1/4 taza de leche de vaca  
  • huevo al gusto  
  • 200 gramos de mantequilla  
  • 1 pizca de sal  
  • 40 gramos de azúcar  
  • 1/4 cucharita de levadura seca instantánea  
  • 4 tazas de harina de trigo  

Utensilios

  • Tazón
  • Batidora
  • Taza para medir
  • Cucharas para medir
  • Brocha
  • Cortador de galletas redondo
  • Charola para horno
  • Horno
  • Rodillo

Preparación

 Colocar la harina de trigo en el tazón junto con la levadura, azúcar y pizca de sal. Revolver con la pala de madera para integrar.

Añadir la mantequilla y procesar hasta que se unifique la mezcla. Agregar la leche y mezclar.

Enharinar la superficie, Aplastar la masa con el rodillo hasta obtener un grosor de un centímetro de grosor.

Cortar la masa con un  molde redondo. Marcar un círculo más pequeño en el centro.

Pasar a una charola para horno, barnizar con yema de huevo.

Hornear a 180° C por 20 minutos.

Servir decorados al gusto.

Bisquets rústicos

Cocina y Comparte © Fotógrafo: A Taste with Taste

Ingredientes

Ingredientes para receta

  • 1/4 taza de leche de vaca  
  • huevo al gusto  
  • 200 gramos de mantequilla  
  • 1 pizca de sal  
  • 40 gramos de azúcar  
  • 1/4 cucharita de levadura seca instantánea  
  • 4 tazas de harina de trigo  

Utensilios

  • Tazón
  • Batidora
  • Taza para medir
  • Cucharas para medir
  • Brocha
  • Cortador de galletas redondo
  • Charola para horno
  • Horno
  • Rodillo
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