Bolitas de nuez con mantequilla
Estas galletas navideñas son sencillas de preparar. Son ideales para que los niños las hagan y regalen a sus maestros.
- Porciones:6
- Categorías:Menos de 60 minutos, Ocasiones especiales, Cocina diaria, Postres panes y galletas, Niños , Adultos, Navidad
- Tiempo: 30 Minutos
Ingredientes
- 1 1/2 tazas de harina de trigo
- 4 cucharadas de azúcar glass (pulverizada)
- 1 cucharada de agua
- 1/4 cucharita de sal
- 3/4 taza de nuez
- 100 gramos de mantequilla con sal
Utensilios
- Taza para medir
- Cuchara para medir
- Tazón
- Charola para galletas
- Horno
Preparación:
Moler la nuez en la licuadora hasta que quede casi
como polvo. Derretir la mantequilla durante 20 segundos en el horno de microondas o sobre la estufa y dejar que se enfrie un poco. Colocar la mantequilla, la nuez, la harina y al sal en un tazón. Mezclar bien
con las manos.
Añadir el agua y formar una masa espesa.
Formar bolitas de masa con las manos. Procurar que queden uniformes.
Colocar en una charola para galletas y hornear
25 a 30 minutos a 350°F (175°C) o hasta que estén doradas. Revolcarlos
inmediatamente en azúcar pulverizada. Son excelentes para preparar con los
niños y como regalo a los maestros en navidad. Se conservan varios días en una
bolsa de plástico hermética.
| Composición nutrimental por porción | |
|---|---|
| Porciones | 6 |
| Contenido energético (Kcal) | n/a |
| Proteínas (g) | n/a |
| Lípidos totales (g) (grasas) | n/a |
| Ac. grasos saturados (g) | n/a |
| Ac. grasos monoinsaturados (g) | n/a |
| Ac. grasos poliinsaturados (g) | n/a |
| Colesterol (mg) | n/a |
| Hidratos de carbono (g) (carbohidratos) | n/a |
| Fibra dietética (g) | n/a |
| Calcio (mg) | n/a |
| Sodio (mg) | n/a |
| Hierro (mg) | n/a |
ROJO: el contenido excede lo permitido para una porción de alimento, por lo que debe consumirse en forma esporádica.
VERDE: el contenido es el adecuado para una porción de alimento.








