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Cacerola de pasta con chorizo y hongo gratinado

Visitas: 1443 • Tiempo de preparación: 45 min
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Una forma diferente de preparar una rica pasta penne horneada con una cubierta de quesos y delicioso chorizo argentino.

Ingredientes

Ingredientes para Toda la receta

  • 2 cucharadas de aceite de oliva  
  • 240 gramos de queso mozzarella  
  • 1 rebanada de crema para batir  
  • 1 diente de ajo  
  • 500 gramos de champiñones  
  • 500 gramos de chorizo argentino  
  • 500 gramos de pasta de penne cocida de luigi  
  • 1/2 taza de queso parmesano rallado  

Utensilios

  • Horno
  • Cacerola
  • Pala miserable
  • Recipiente
  • Cuchillo
  • Tabla para picar
  • Sartén

Preparación

Precalentar el horno a 350°C/180°C.

Rebanar los champiñones y sofreír en una cacerola junto con el ajo.

Aparte en un recipiente mezclar crema para batir, queso mozzarella y parmesano.

Trocear el chorizo; freírlo y agregar a los champiñones. Añadir la pasta penne pre-cocida y mezclar bien.

Cubrir la pasta con la mezcla de quesos formando una capa. Hornear.

Para más información entra a www.cadenatres.com.mx

Cacerola de pasta con chorizo y hongo gratinado

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Ingredientes

Ingredientes para Toda la receta

  • 2 cucharadas de aceite de oliva  
  • 240 gramos de queso mozzarella  
  • 1 rebanada de crema para batir  
  • 1 diente de ajo  
  • 500 gramos de champiñones  
  • 500 gramos de chorizo argentino  
  • 500 gramos de pasta de penne cocida de luigi  
  • 1/2 taza de queso parmesano rallado  

Utensilios

  • Horno
  • Cacerola
  • Pala miserable
  • Recipiente
  • Cuchillo
  • Tabla para picar
  • Sartén
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