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Recetas con categoria Medidas, técnicas y trucos

Mostrando recetas 1 - 12 de 20 en total que tienen las categorías Medidas, técnicas y trucos
Cómo preparar tortillas de maíz nixtamalizado

Cómo preparar tortillas de maíz...

Al estilo Liliana Guadarrama López • publicado por Cocina al natural • 05 de abril de 2017
Aprenderemos como preparar tortillas de maíz nixtamalizado, receta hecha tradicionalmente con maíz mexicano Leer más
Moldes para hielos

Moldes para hielos

Al estilo Andrés Ibañez • publicado por La Glotonería(usuario cancelado) • 14 de septiembre de 2015
Dale un twist creativo a tus cocteles con estos increíbles adornos. ¡Suerte con la preparación! Leer más
¿Cómo endulzar los aderezos?

¿Cómo endulzar los aderezos?

Al estilo Andrés Ibañez • publicado por La Glotonería(usuario cancelado) • 14 de agosto de 2015
Aprende a endulzar tus aderezos si usar azúcar utilizando miel de maple, de abeja y de maguey. Leer más
Quita el mal olor a los mariscos

Quita el mal olor a los mariscos

Al estilo Andrés Ibañez • publicado por La Glotonería(usuario cancelado) • 28 de julio de 2015
Por naturaleza los mariscos tienen un olor peculiar, pero con este fácil e increíble tip se puede quitar Leer más
 ¿Cómo desvenar chiles serranos?

¿Cómo desvenar chiles serranos?

Al estilo Andrés Ibañez • publicado por La Glotonería(usuario cancelado) • 16 de julio de 2015
Aprende un par de trucos fáciles para desvenar lo chiles serranos y qué hacer si quieres que piquen más o menos. Leer más
¿Cómo pelar ajo?

¿Cómo pelar ajo?

Al estilo Andrés Ibañez • publicado por La Glotonería(usuario cancelado) • 08 de julio de 2015
Un sencillo y práctico tip, aprende fácilmente a pelar un ajo con sólo un cuchillo. Leer más
Corte batonnet o bastón

Corte batonnet o bastón

Al estilo MrPornocomida y Secretaría de Salud • publicado por Pornocomida • 23 de marzo de 2015
Cómo hacer un corte battonnet o bastón Leer más
Cómo cortar concasse

Cómo cortar concasse

Al estilo MrPornocomida y Secretaría de Salud • publicado por Pornocomida • 23 de marzo de 2015
Aprende a hacer el corte "concasse". Leer más
Cómo filetear un pescado

Cómo filetear un pescado

Al estilo Zahie en su cocina • publicado por invent.PLAY(usuario cancelado) • 07 de noviembre de 2014
En esta ocasión Zahie te trae un tip rápido para que aprendas a filetear un pescado fresco. Leer más
 Cómo cortar verduras

Cómo cortar verduras

Al estilo Zahie en su cocina • publicado por invent.PLAY(usuario cancelado) • 05 de noviembre de 2014
Aprenderá cómo cortar verduras como un chef profesional. Leer más
Fondo de pollo

Fondo de pollo

Al estilo Zahie en su cocina • publicado por invent.PLAY(usuario cancelado) • 30 de octubre de 2014
En este rapidísimo tip, Zahie te va a enseñar cómo hacer un fondo de pollo de forma fácil, rápida y deliciosa. Leer más
Chiles secos tostados e hidratados

Chiles secos tostados e hidratados

Al estilo Zahie en su cocina • publicado por invent.PLAY(usuario cancelado) • 30 de octubre de 2014
Zahie en su cocina nos explica cómo limpiar, tostar e hidratar chiles secos. Leer más
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