Recetas con categoria Oaxaca

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Mostrando recetas 193 - 200 de 200 en total que tienen las categorías Oaxaca
Pasta de mole negro Oaxaqueño

Pasta de mole negro Oaxaqueño

Al estilo Martha Ponce • publicado por Cocina al natural • 25 de octubre de 2011
Uno de los siete moles típicos del Estado de Oaxaca, que se acostumbran servir en Día de Muertos y en ocasiones especiales en la casas mexicanas. Leer más
Agua de tamarindo

Agua de tamarindo

Al estilo Sonia Ortiz • publicado por Cocina al natural • 30 de septiembre de 2011
Tradicional agua fresca mexicana, se prepara todo el año ya que la fruta se consigue todos los meses del año. Excelente fuente de fibra y vitamina C. Leer más
Huevos estrellados en salsa verde

Huevos estrellados en salsa verde

Al estilo Sonia Ortiz • publicado por Cocina al natural • 27 de agosto de 2011
Un delicioso desayuno mexicano. Se acompaña bien con tortillas de maíz recién hechas o con pan bolillo Leer más
Camarones al mezcal con chile

Camarones al mezcal con chile

Al estilo Sonia Ortiz • publicado por Cocina al natural • 16 de julio de 2011
Deliciosos y elegantes camarones con un toque picante. Ideales como plato fuerte con guarnición de arroz blanco. Leer más
Elotes asados

Elotes asados

Al estilo Sonia Ortiz • publicado por Cocina al natural • 14 de julio de 2011
Estos elotes son tradicionales en todo México. En la calle los cuecen en anafres con carbón y los aderezan al gusto del cliente. Leer más
Aceite de chile chiltepe

Aceite de chile chiltepe

Al estilo Iliana De La Vega / Culinary Institute Of America San Antonio • publicado por Cocina al natural • 04 de julio de 2011
En Oaxaca frontera Veracruz se produce el chile chiltepe. Lo puede comer con un queso, con carne o con huevos es un acompañante sensacional. Leer más
Salsa de jitomate con chile de agua

Salsa de jitomate con chile de agua

Al estilo Iliana De La Vega / Culinary Institute Of America San Antonio • publicado por Cocina al natural • 20 de junio de 2011
Esta preparación es una receta oaxaqueña, que se puede servir para acompañar quesadillas. Tradicionalmente se utiliza para acompañar el tasajo o carne a... Leer más
Chilaquiles en salsa guajillo

Chilaquiles en salsa guajillo

Al estilo Pilar Cabrera • publicado por Cocina al natural • 17 de junio de 2011
Esta receta es originaria de Oaxaca. Chilaquiles típicos para desayunar un domingo en la mañana. Ideal para niños, ya que no son picosos y el gusto del ... Leer más