Cebiche de queso Panela
Es una receta fácil, que te hará quedar muy bien con tus invitados si lo acompañas con tostadas de maíz.
Calificación:
- Porciones:10
- Categorías:Botanas, Básicas recién casados, Cocina diaria, Vegetarianos, Menos de 20 minutos, Menos de 60 minutos, Queso, Chile
- Tiempo: 10 Minutos
Ingredientes
- 1 pieza de limón
- 1/2 pieza de cebolla blanca
- aceite de oliva extra virgen al gusto
- 500 gramos de queso panela
- 2 piezas de chile serrano
Utensilios
- Tabla para picar
- Cuchillo grande
- Tazón
- Cuchara
Preparación:
Cortar el queso panela en cubos tamaño bocado y colocar en un tazón. Picar finamente chile verde y la cebolla, agregar el aceite de oliva virgen extra, el jugo de medio limón y sal al gusto. Mezclar bien con una cuchara.
Servir como botana y
acompañar con tostadas de maíz.
| Composición nutrimental por porción | |
|---|---|
| Porciones | 10 |
| Contenido energético (Kcal) | n/a |
| Proteínas (g) | n/a |
| Lípidos totales (g) (grasas) | n/a |
| Ac. grasos saturados (g) | n/a |
| Ac. grasos monoinsaturados (g) | n/a |
| Ac. grasos poliinsaturados (g) | n/a |
| Colesterol (mg) | n/a |
| Hidratos de carbono (g) (carbohidratos) | n/a |
| Fibra dietética (g) | n/a |
| Calcio (mg) | n/a |
| Sodio (mg) | n/a |
| Hierro (mg) | n/a |
ROJO: el contenido excede lo permitido para una porción de alimento, por lo que debe consumirse en forma esporádica.
VERDE: el contenido es el adecuado para una porción de alimento.








