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Champiñones al ajillo

Visitas: 6001 • Tiempo de preparación: 10 min
5.0
Champiñones al ajillo

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Un guiso muy versátil y con pocos ingredientes para esta Cuaresma.

Ingredientes

Ingredientes para toda la receta

  • aceite de oliva al gusto  
  • 2 piezas de chile guajillo  
  • 4 dientes de ajo  
  • sal al gusto  
  • 400 gramos de champiñones  

Utensilios

  • Estufa
  • Sartén
  • Cuchara de madera
  • Cuchillo
  • Tabla para picar

Preparación

Acitronar el ajo picado y los chiles picados en abundante aceite de oliva. Agrega los champiñones rebanados, esperar a cocinar y agregar sal al gusto.

Puedes preparar deliciosos antojitos mexicanos con este guiso: gorditas, tacos, tostadas, etc.

Información nutricional

Contenido energético (Kcal)

n/a

Proteínas (g)

n/a

Lípidos totales / grasas (g)

n/a

Ácidos grasos saturados (g)

n/a

Ácidos grasos monoinsaturados (g)

n/a

Ácidos grasos poliinsaturados (g)

n/a

Colesterol (mg)

n/a

Hidratos de carbono / carbohidrato (g)

n/a

Azúcar (g)

n/a

Fibra dietética (g)

n/a

Calcio (mg)

n/a

Sodio (mg)

n/a

Hierro (mg)

n/a

Naranja: el contenido excede lo permitido para una porción de alimento, por lo que debe consumirse en forma esporádica.s
Verde: el contenido es el adecuado para una porción de alimento.
Champiñones al ajillo

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Ingredientes

Ingredientes para toda la receta

  • aceite de oliva al gusto  
  • 2 piezas de chile guajillo  
  • 4 dientes de ajo  
  • sal al gusto  
  • 400 gramos de champiñones  

Utensilios

  • Estufa
  • Sartén
  • Cuchara de madera
  • Cuchillo
  • Tabla para picar

Paso a paso

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S 9247 1475618624

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