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Cheese cake de mantequilla de cacahuate

Visitas: 1171 • Tiempo de preparación: 30 minutos
5.0

La mantequilla de cacahuate es una pasta hecha de cacahuates tostados y molidos. No te pierdas este delicioso cheese cake.

Ingredientes

Ingredientes para para el queso

  • 10 piezas de chocolate resess  
  • 3/4 taza de mantequilla de cacahuate  
  • 1/2 taza de azúcar glass (pulverizada)  
  • 1/2 cucharita de esencia de vainilla  
  • 100 gramos de crema para batir  
  • 190 gramos de queso crema  

Ingredientes para para la masa

  • 3 cucharadas de mantequilla  
  • 12 piezas de galletas oreo  

Utensilios

  • Molde desmoldable para pastel
  • Batidora
  • Tazón
  • Taza para medir
  • Refrigerador
  • Pala miserable
  • Palote o rodillo

Preparación

 Poner las galletas en una bolsa de plástico resellable y aplastar las galletas con un palote, poner las galletas y agregar la mantequilla derretida, mezclar con las manos y aplastar al fondo del molde. Refrigerar por 30 minutos.

En un tazón batir el queso, el azúcar glas, la esencia de vainilla y la mantequilla de cacahuate hasta acremar.

En otro tazón batir la crema hasta formar picos suaves. agregar a la mezcla de queso y vaciar al molde. Agregar los chocolates y refrigerar por lo menos 4 horas.

Sacar del refrigerador y desmoldar. Servir con salsa de chocolate.


Cheese cake de mantequilla de cacahuate

Cocina y Comparte © Fotógrafo: Jorge Sánchez

Preparación

 Poner las galletas en una bolsa de plástico resellable y aplastar las galletas con un palote, poner las galletas y agregar la mantequilla derretida, mezclar con las manos y aplastar al fondo del molde. Refrigerar por 30 minutos.

En un tazón batir el queso, el azúcar glas, la esencia de vainilla y la mantequilla de cacahuate hasta acremar.

En otro tazón batir la crema hasta formar picos suaves. agregar a la mezcla de queso y vaciar al molde. Agregar los chocolates y refrigerar por lo menos 4 horas.

Sacar del refrigerador y desmoldar. Servir con salsa de chocolate.


Cheese cake de mantequilla de cacahuate

Cocina y Comparte © Fotógrafo: Jorge Sánchez

Ingredientes

Ingredientes para para el queso

  • 10 piezas de chocolate resess  
  • 3/4 taza de mantequilla de cacahuate  
  • 1/2 taza de azúcar glass (pulverizada)  
  • 1/2 cucharita de esencia de vainilla  
  • 100 gramos de crema para batir  
  • 190 gramos de queso crema  

Ingredientes para para la masa

  • 3 cucharadas de mantequilla  
  • 12 piezas de galletas oreo  

Utensilios

  • Molde desmoldable para pastel
  • Batidora
  • Tazón
  • Taza para medir
  • Refrigerador
  • Pala miserable
  • Palote o rodillo

Paso a paso

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Rs 1477950644
Rs 1477950735
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Rs 1477951007
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