Chocolate caliente
Especialmente para esas tardes de frío y lluvia.
Calificación:
- Porciones:4
- Categorías:Menos de 60 minutos, Menos de 20 minutos, 14 de febrero, Reyes, Día de muertos, Bebidas, Niños , Adultos
- Tiempo: 15 Minutos
Ingredientes
- 4 tazas de leche de vaca
- azúcar al gusto
- caramelos de menta al gusto
- chocolate rayado al gusto
- malvaviscos al gusto
- 2 cucharitas de café instantaneo
- 1 pieza de canela
- 90 gramos de tableta de chocolate
Utensilios
- Olla de barro
- Pala de madera
Preparación:
1. Llevar a hervir la leche con el chocolate, la canela, el café y el azúcar.
2. Mover constantemente para evitar que se desparrame.
3. Servir en tazas y agregar una de las opciones para acompañarlo (malvaviscos, chocolate rayado, cocoa, caramelos de menta).
| Composición nutrimental por porción | |
|---|---|
| Porciones | 4 |
| Contenido energético (Kcal) | n/a |
| Proteínas (g) | n/a |
| Lípidos totales (g) (grasas) | n/a |
| Ac. grasos saturados (g) | n/a |
| Ac. grasos monoinsaturados (g) | n/a |
| Ac. grasos poliinsaturados (g) | n/a |
| Colesterol (mg) | n/a |
| Hidratos de carbono (g) (carbohidratos) | n/a |
| Fibra dietética (g) | n/a |
| Calcio (mg) | n/a |
| Sodio (mg) | n/a |
| Hierro (mg) | n/a |
ROJO: el contenido excede lo permitido para una porción de alimento, por lo que debe consumirse en forma esporádica.
VERDE: el contenido es el adecuado para una porción de alimento.









