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Chuletas Hawaianas

Visitas: 2386 • Tiempo de preparación: 40 minutos
5.0

Este es un platillo muy rendidor y lo podemos acompañar con un arroz blanco se lo recomiendo... "D

Ingredientes

Ingredientes para toda la receta

  • 1 cucharada de vinagre blanco  
  • 1 cucharada de maicena (fécula de maíz)  
  • 4 piezas de chuleta ahumada de cerdo  
  • 2 tazas de jugo de piña  
  • 1 cucharadita de curry en polvo  
  • 1 cucharadita de concentrado de pollo  
  • 1 pieza de cebolla blanca en trozos  
  • 1 pieza de pimiento rojo en trozos  
  • 1 pieza de pimiento verde en trozos  
  • 1 taza de piña en almíbar en trocitos  
  • 100 gramos de tocino  
  • 1 diente de ajo  

Utensilios

  • Caserola
  • Cuchillo
  • Cuchara
  • Estufa
  • Sartén
  • Tabla para picar
  • Taza para medir
  • Cucharas para medir

Preparación


Procedimiento:

  1. En una sartén freír el tocino en su propia grasa, saltear ahí mismo las chuletas para después verter el jugo de piña.
  2. Sazonar con el curry, concentrado de pollo, el vinagre y espesar con la fécula de maíz previamente disuelta en un poquito de agua.
  3. Aparte freír la cebolla junto con el ajo picado los pimientos y la piña en almíbar.
  4. Agregar las verduras con piña a la cacerola de las chuletas y rectificar sazón con sal y pimienta.

 

Ingredientes

Ingredientes para toda la receta

  • 1 cucharada de vinagre blanco  
  • 1 cucharada de maicena (fécula de maíz)  
  • 4 piezas de chuleta ahumada de cerdo  
  • 2 tazas de jugo de piña  
  • 1 cucharadita de curry en polvo  
  • 1 cucharadita de concentrado de pollo  
  • 1 pieza de cebolla blanca en trozos  
  • 1 pieza de pimiento rojo en trozos  
  • 1 pieza de pimiento verde en trozos  
  • 1 taza de piña en almíbar en trocitos  
  • 100 gramos de tocino  
  • 1 diente de ajo  

Utensilios

  • Caserola
  • Cuchillo
  • Cuchara
  • Estufa
  • Sartén
  • Tabla para picar
  • Taza para medir
  • Cucharas para medir

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