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Cóctel de camarones

Visitas: 44465 • Tiempo de preparación: 10 min
5.0

Un tradicional cóctel mexicano de camarones, con un toque de picante.

Ingredientes

Ingredientes para toda la receta

  • 1 pieza de cebolla blanca  
  • 4 piezas de limón  
  • 2 piezas de chile serrano  
  • 500 gramos de camarón pacotilla  
  • 2 piezas de aguacate  
  • sal  
  • 2 dientes de ajo  
  • 2 piezas de jitomate bola  
  • 1 manojo de cilantro  
  • 2 tazas de salsa catsup  
  • 2 cucharadas de salsa tabasco  
  • 10 piezas de galleta salada  

Utensilios

  • Tazón
  • Exprimidor de limones
  • Batidor de huevo

Preparación

Picar en cubos pequeños el jitomate y el aguacate. Picar finamente la cebolla, los chiles serranos y el cilantro. Mezclar en un tazón jitomate, cebolla, cilantro y chile verde para hacer un pico de gallo.

Colocar en copas grandes un poco de pico de gallo. Poner sobre éste los camarones. Agregar aguacate picado en cubos pequeños. Añadir salsa catsup y tabasco. Rociar con un poco de limón y sazonar con sal al gusto.

Servir el cóctel acompañado de galletas saladas.

Cóctel de camarones

Cocina y Comparte © Fotógrafo: Cortesía

Ingredientes

Ingredientes para toda la receta

  • 1 pieza de cebolla blanca  
  • 4 piezas de limón  
  • 2 piezas de chile serrano  
  • 500 gramos de camarón pacotilla  
  • 2 piezas de aguacate  
  • sal  
  • 2 dientes de ajo  
  • 2 piezas de jitomate bola  
  • 1 manojo de cilantro  
  • 2 tazas de salsa catsup  
  • 2 cucharadas de salsa tabasco  
  • 10 piezas de galleta salada  

Utensilios

  • Tazón
  • Exprimidor de limones
  • Batidor de huevo
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