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Colchones sabor mantequilla y naranja

Visitas: 4989 • Tiempo de preparación: 1 hrs, 30 min
5.0

Receta para preparar colchones sabor mantequilla y naranja. Receta de colchones / Receta de pan

Ingredientes

Ingredientes para toda la receta

  • 15 gramos de levadura fresca  
  • esencia de naranja o mantequilla al gusto  
  • 3 piezas de huevo  
  • 90 gramos de mantequilla  
  • 320 gramos de harina de trigo  
  • 75 gramos de azúcar blanca  

Utensilios

  • Horno
  • Espátula
  • Tabla para picar

Preparación

Mezclar a mano cobre la tabla harina, azúcar, sal, huevo y parte de la levadura y mantequilla hasta lograr una masa chiclosa. Agregar la ralladura de naranja y seguir amasando a que quede lisa, suave y elástica. Dejar fermentar como 40 minutos y amasar nuevamente. Cortar la masa para hacer 12 bolitas. En el molde rectangular engrasado y enharinado, colocar las bolitas pegadas unas con otras. Hornear a 180° hasta esponjar. Cuando salgan del horno barnizar con huevo. Para más información visita www.cadenatres.com.mx

Colchones sabor mantequilla y naranja

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Ingredientes

Ingredientes para toda la receta

  • 15 gramos de levadura fresca  
  • esencia de naranja o mantequilla al gusto  
  • 3 piezas de huevo  
  • 90 gramos de mantequilla  
  • 320 gramos de harina de trigo  
  • 75 gramos de azúcar blanca  

Utensilios

  • Horno
  • Espátula
  • Tabla para picar

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