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Costillas de cerdo con salsa de whiskey y miel

Visitas: 2414 • Tiempo de preparación: 2 hrs, 0 min
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Deliciosas costillas de cerdo bañadas con salsa de whiskey y miel.

Ingredientes

Ingredientes para toda la receta

  • 1/2 cucharada de salsa hostin  
  • 1 cucharada de salsa de ciruela  
  • 1 cucharada de melaza  
  • 1 cucharada de soya  
  • 1 cucharada de salsa inglesa  
  • 1 cucharada de salsa tabasco  
  • 1 1/2 kilogramos de costilla de cerdo  
  • 1 taza de jugo de piña  
  • pimienta negra molida al gusto  
  • 1/2 taza de whiskey  
  • 1 cucharada de mostaza dijón  

Utensilios

  • Bowl
  • Horno
  • Pala miserable
  • Papel aluminio
  • Charola para horno

Preparación

Mezclar todos los ingredientes en un bowl con un batidor de globo.

Agregar las costillas crudas y dejar marinar.

En una charola cubierta con papel aluminio, colocar las costillas y envolverlas como si fuera un mixiote. Agregar el jugo de piña.

Calentar el horno a 350° durante 30 minutos.

Para más información visita www.cadenatres.com.mx

Costillas de cerdo con salsa de whiskey y miel

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Ingredientes

Ingredientes para toda la receta

  • 1/2 cucharada de salsa hostin  
  • 1 cucharada de salsa de ciruela  
  • 1 cucharada de melaza  
  • 1 cucharada de soya  
  • 1 cucharada de salsa inglesa  
  • 1 cucharada de salsa tabasco  
  • 1 1/2 kilogramos de costilla de cerdo  
  • 1 taza de jugo de piña  
  • pimienta negra molida al gusto  
  • 1/2 taza de whiskey  
  • 1 cucharada de mostaza dijón  

Utensilios

  • Bowl
  • Horno
  • Pala miserable
  • Papel aluminio
  • Charola para horno

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