Estos sencillos tamalitos se pueden hacer con manteca en vez de mantequilla o con una mezcla de ambas. Excelentes como postre, acompañados con crema. También...
Deliciosas empanadas de cuitlacoche o huitlacoche, ideales con un Pinot Noir como botana o entrada de cualquier comida mexicana. Se preparan en un momentito ...
Esta preparación es tradicional en la cocina mexicana y se sirve como plato de principio de una comida o cena. La tortilla le confiere ese sabor inconfundible.
