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Dip de alcachofa con espinaca

Visitas: 650 • Tiempo de preparación: 30 min
5.0

Si quieren preparar una deliciosa y fácil botana, no se pierdan la oportunidad de prepararla, algo diferente y con un excelente sabor.

Ingredientes

Ingredientes para receta

  • 3 tazas de espinaca  
  • 7 piezas de corazones de alcachofa  
  • 1 taza de queso parmesano  
  • 1 pieza de yogur sin azúcar  
  • pan pita al gusto  
  • aceite de oliva al gusto  
  • 1 pieza de ajo  
  • sal y pimenta al gusto  
  • 1 pieza de limón amarillo  
  • 1/2 taza de queso feta desmenuzado  

Utensilios

  • Horno
  • Cuchillo
  • Tabla para picar
  • Refractario
  • Bol
  • Tenedor

Preparación

Comenzamos cortando las espinacas, enseguida los corazones de alcachofas. Después de cortar  estos dos ingredientes, precalienta el horno a 250 grados, continúa poniendo a tu refractario un toquesito de aceite de oliva ayudándote del tenedor con ajo espárcelo bien.

Por otro lado,  ponemos en el bol los corazones, las espinacas, el yogurt y  un toque de aceite de oliva. 

Agregamos la mitad del queso parmesano, sal y pimienta y mezclamos perfectamente hasta que queden todos los ingredientes mezclados.

Por último podemos podemos agregarle ralladura de un limón y como toque final le ponemos el sumo de un limón amarillo, mezclamos nuevamente un poco y lo vaciamos al refractario  junto con los quesos restantes para meterlo al horno por aproximadamente 30 minutos.

Sacamos y a disfrutar junto con el pan pita.

Dip de alcachofa con espinaca

Cocina y Comparte © Fotógrafo: Internet

Ingredientes

Ingredientes para receta

  • 3 tazas de espinaca  
  • 7 piezas de corazones de alcachofa  
  • 1 taza de queso parmesano  
  • 1 pieza de yogur sin azúcar  
  • pan pita al gusto  
  • aceite de oliva al gusto  
  • 1 pieza de ajo  
  • sal y pimenta al gusto  
  • 1 pieza de limón amarillo  
  • 1/2 taza de queso feta desmenuzado  

Utensilios

  • Horno
  • Cuchillo
  • Tabla para picar
  • Refractario
  • Bol
  • Tenedor

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