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Dulce de pasión

Visitas: 811 • Tiempo de preparación: 1 hrs, 0 min
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Receta de como preparar dulce de pasión. Receta de postres / Mexican desserts recipe / Día del niño

Ingredientes

Ingredientes para toda la receta

  • 1 rama de canela entera  
  • 50 gramos de cerezas frescas  
  • 675 mililitros de agua  
  • 225 gramos de azúcar mascabado  
  • 1 pieza de yema  
  • 250 gramos de pasta hojaldre  
  • 65 gramos de pera  

Utensilios

  • Charola para galletas
  • Licuadora
  • Horno
  • Cacerola

Preparación

En una sartén poner agua, azúcar mascado, una ramita de canela, dejo a que hierba moviendo continuamente.
Agregar las peras previamente peladas y cortadas a la mitad, tapar y dejar cocinar.
Extender la pasta de hojaldre y cortar en círculos de 7 centímetros y con otro molde para cortar de unos 5 centímetros sólo marcar la pasta.
Barnizar con yema de huevo, previamente batida.
Ponemos encima rebanadas de pera y metemos a hornear a 400º por 5 o 6 minutos y listo. 
Para más información síguenos en www.cadenatres.com.mx

Dulce de pasión

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Ingredientes

Ingredientes para toda la receta

  • 1 rama de canela entera  
  • 50 gramos de cerezas frescas  
  • 675 mililitros de agua  
  • 225 gramos de azúcar mascabado  
  • 1 pieza de yema  
  • 250 gramos de pasta hojaldre  
  • 65 gramos de pera  

Utensilios

  • Charola para galletas
  • Licuadora
  • Horno
  • Cacerola
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