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Enfrijoladas

Visitas: 4723 • Tiempo de preparación: 5 min
5.0
Enfrijoladas

Cocina y Comparte © Fotógrafo: omar

Quieres comer algo sencillo y sobre todo rico?, si es asi pues aqui te tengo unas enfrijoladas para chuparse los dedos, solo sigue los pasos!

Ingredientes

Ingredientes para toda la receta

  • 4 piezas de tortilla de maíz  
  • queso panela al gusto  
  • frijoles refritos al gusto  
  • crema de leche de vaca al gusto  

Utensilios

  • Sartén
  • Plato
  • Cuchara

Preparación

Los frijoles que vamos a necesitar tienen que ser aguados, mi mama primero coció los frijoles enteros y despues los puso en la licuadora y les puso ajo y manteca hasta que se hicieran asi aguaditos.

1-Para 1 persona, ponemos un comal a fuego medio y ponemos 4 tortillas a calentar, cuando ya esten calientes las ponemos en un plato dobladas asi en media luna.
2-Con una cuchara grande vamos poniendo los frijoles por todas las tortillas.
3-Ponemos el queso arriba y tambien crema de vaca y listo.
4-solo queda tener hambre por que estan deliciosas, (segun como queden los frijoles)

Enfrijoladas

Cocina y Comparte © Fotógrafo: omar

Ingredientes

Ingredientes para toda la receta

  • 4 piezas de tortilla de maíz  
  • queso panela al gusto  
  • frijoles refritos al gusto  
  • crema de leche de vaca al gusto  

Utensilios

  • Sartén
  • Plato
  • Cuchara
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