*

Cualquiera puede cocinar. Comparte tus recetas y participa.

Ensalada de champiñones

Visitas: 3296 • Tiempo de preparación: 20 min
3.7
Ensalada de champiñones

Cocina y Comparte ©

Acompaña tus platillos con esta ensalada de champiñones, ideal como guarnición.

Ingredientes

Ingredientes para toda la receta

  • 1 cucharita de pimienta  
  • 4 hojas de lechuga romana  
  • 1 pizca de azucar dorada  
  • 1 pizca de sal  
  • 1 cucharada de vinagre blanco  
  • 2 cucharadas de mayonesa  
  • 200 gramos de jamón de pavo  
  • 2 cucharitas de zumo de limón  
  • 350 gramos de champiñones enteros  

Utensilios

  • Tazón
  • Cuchillo
  • Tabla para picar
  • Pala de madera
  • Recipiente

Preparación

  1. Cortar los champiñones grandes a la mitad.
  2. Rociarlos con el zumo de limón y colocarlos en un tazón.
  3. Cortar el jamón en trocitos y mezclarlo con los champiñones.
  4. Mezclar la mayonesa con el vinagre, la sal y el azúcar y añadirlo a los champiñones y al jamón.
  5. Desinfectar la lechuga, secarla y extenderla en un recipiente, colocar encima la ensalada y espolvorear con pimienta. 

Ensalada de champiñones

Cocina y Comparte ©

Ingredientes

Ingredientes para toda la receta

  • 1 cucharita de pimienta  
  • 4 hojas de lechuga romana  
  • 1 pizca de azucar dorada  
  • 1 pizca de sal  
  • 1 cucharada de vinagre blanco  
  • 2 cucharadas de mayonesa  
  • 200 gramos de jamón de pavo  
  • 2 cucharitas de zumo de limón  
  • 350 gramos de champiñones enteros  

Utensilios

  • Tazón
  • Cuchillo
  • Tabla para picar
  • Pala de madera
  • Recipiente

Comentarios

User avatar
Para poder escribir un comentario debes iniciar sesión
Reporta un error   aquí