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Ej. Sopa de tortilla
Ingredientes populares
Ensalada de lechugas con limón
Esta ligera ensalada va bien con cualquier platillo. Ideal cuando se busca bajar de peso, pues ayuda a saciar el hambre y la sensación de vacío.
Calificación:
- Porciones:4
- Categorías:Tomate / jitomate, Hojas verdes, Menos de 60 minutos, Menos de 20 minutos, Día del niño, Guarniciones y ensaladas, Entradas, Básicas recién casados, Cocina diaria, Niños , Adultos, Vegetarianos, Para diabéticos, Para colesterol elevado, Para hipertensos, Para niños, Para bajar de peso
- Tiempo: 10 Minutos
Ingredientes
- 2 piezas de limón
- sal
- 1 gota de desinfectante de verduras
- 1 manojo de endivias
- 1 pieza de lechuga romana
- 1 manojo de arúgula
- 3 piezas de jitomate guaje
Utensilios
- Tabla para picar
- Cuchillo grande
- Tazón
Preparación:
Picar la
lechuga romana y ponerla a remojar junto con las endivias y el arúgula en un
tazón con una gota de desinfectante durante 5 minutos. Escurrir bien y colocar
en un platón.
Cortar los
limones, exprimir en un tazón y sazonar con sal.
Cortar los jitomates en gajos y colocar sobre las lechugas. Servir bañado con el limón. Excelente como entrada o guarnición.
Cocina y Comparte © Fotógrafo: Cortesía
| Composición nutrimental por porción | |
|---|---|
| Porciones | 4 |
| Contenido energético (Kcal) | 56 |
| Proteínas (g) | 2 |
| Lípidos totales (g) (grasas) | 1 |
| Ac. grasos saturados (g) | 0 |
| Ac. grasos monoinsaturados (g) | 0 |
| Ac. grasos poliinsaturados (g) | 0 |
| Colesterol (mg) | 0 |
| Hidratos de carbono (g) (carbohidratos) | 10 |
| Fibra dietética (g) | 2 |
| Calcio (mg) | 40 |
| Sodio (mg) | 17 |
| Hierro (mg) | 1 |
ROJO: el contenido excede lo permitido para una porción de alimento, por lo que debe consumirse en forma esporádica.
VERDE: el contenido es el adecuado para una porción de alimento.
