*

Cualquiera puede cocinar. Comparte tus recetas y participa.

Ensalada de tomate y brócoli

Visitas: 10077 • Tiempo de preparación: 20 min
5.0

Deliciosa, sencilla y refrescante ensalada. Ideal para la temporada de calor.

Ingredientes

Ingredientes para toda la receta

  • pimienta negra molida al gusto  
  • 1/2 pieza de cebolla blanca  
  • 1 pieza de brócoli  
  • 4 piezas de jitomate bola  
  • sal al gusto  
  • vinagre de módena al gusto  

Utensilios

  • Tabla para picar
  • Cuchillo
  • Licuadora
  • Jarra

Preparación

Lavar los tomates y cortar a trozos pequeños. Cortar el brócoli en flores pequeñas. Picar la cebolla bien finamente.

Mezclar todo en un tazón. Aderezar con sal, aceite de oliva y un poco de vinagre de Módena o balsámico.

Dejar reposar veinte minutos y servir como ensalada o plato fuerte vegetariano.

Ensalada de tomate y brócoli

Cocina y Comparte © Fotógrafo: Cortesía

Ingredientes

Ingredientes para toda la receta

  • pimienta negra molida al gusto  
  • 1/2 pieza de cebolla blanca  
  • 1 pieza de brócoli  
  • 4 piezas de jitomate bola  
  • sal al gusto  
  • vinagre de módena al gusto  

Utensilios

  • Tabla para picar
  • Cuchillo
  • Licuadora
  • Jarra
Reporta un error   aquí