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Espagueti con atún y chile de árbol

Visitas: 5279 • Tiempo de preparación: 20 minutos
5.0

Sencilla y sabrosa pasta para halagar a familia e invitados.

Ingredientes

Ingredientes para toda la receta

  • sal al gusto  
  • 2 dientes de ajo  
  • 500 gramos de spaghetti #5 de luigi alta proteína  
  • 1 cucharita de chile de árbol seco en hojuelas  
  • 4 cucharadas de perejil picado  
  • 1 taza de vino blanco  
  • 3 latas de atún en agua  
  • 1/2 taza de aceite de oliva  

Utensilios

  • Sartén abierto
  • Estufa
  • Pala
  • Tabla para picar
  • Cuchillo
  • Olla gande honda
  • Escurridor

Preparación

Calentar el aceite de oliva en un sartén. Agregar el ajo finamente picado, el chile y la mitad del perejil.  Añadir el atún escurrido. Agregar el vino blanco y cocer 5 minutos a que se evapore un poco. Sazonar con sal.

Poner agua a hervir en una olla honda, agregar sal y cuando recupere el hervor agregar la pasta y mezclar un poco. Cocer hasta que esté al dente (firme por dentro y suave por fuera)

Mezclar la pasta escurrida con el atún guisado y servir con el resto del perejil picado encima.

Espagueti con atún y chile de árbol

Cocina y Comparte © Fotógrafo: Cortesía

Ingredientes

Ingredientes para toda la receta

  • sal al gusto  
  • 2 dientes de ajo  
  • 500 gramos de spaghetti #5 de luigi alta proteína  
  • 1 cucharita de chile de árbol seco en hojuelas  
  • 4 cucharadas de perejil picado  
  • 1 taza de vino blanco  
  • 3 latas de atún en agua  
  • 1/2 taza de aceite de oliva  

Utensilios

  • Sartén abierto
  • Estufa
  • Pala
  • Tabla para picar
  • Cuchillo
  • Olla gande honda
  • Escurridor

Paso a paso

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Comentarios

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U 2648
Hay que alegria!!!! Spaghetti! ! A mi Jüergen le encantara!!! Gracias señora Linda y al Chefff! Que viva Italia!! y asi lo hare gracias por su apoyo en la sopa campesina! (^_^)
U 16
Brendita, a tus órdenes. Saludos
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Se ve riquisima esta receta, la hare el sabado, ahi te contare como me quedo...!!! saludos desde Monterrey, N.L.
U 16
Marisol, espero tu reseña, un abrazo hasta mi tierra querida.
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