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Espinacas con fresas y pechugas a la parrilla

Visitas: 1144 • Tiempo de preparación: 45 min
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Receta de ensalada de espinacas con fresas y pechugas a la parrilla. Receta de ensaladas / Recetas comida ligth

Ingredientes

Ingredientes para toda la receta

  • pimienta negra molida al gusto  
  • 1 cucharada de aceite vegetal comestible  
  • 1/4 pieza de cebolla morada  
  • 2 cucharadas de aceite de oliva  
  • 1 pieza de pechuga de pollo  
  • 4 tazas de espinacas bebé  
  • 4 piezas de fresas en laminas  
  • 1/2 taza de pasitas  
  • 1/2 taza de queso cabra  
  • 1 cucharada de mostaza  
  • 1/2 taza de nuez picada  
  • 1 cucharada de mermelada de zarzamora  
  • 1 diente de ajo rallado  
  • 1 cucharada de consomé  
  • 1 cucharada de miel de abeja  
  • 2 cucharadas de vinagre balsámico  

Utensilios

  • Bowl
  • Cuchara
  • Tabla para picar
  • Sartén
  • Cuchillo

Preparación

<!-- @page { margin: 2cm } P { margin-bottom: 0.21cm }Cortar cubitos de pechuga de pollo. En un tazón agregarle miel, mostaza y aceite. Mezclar y marinar. Agregar sal y pímienta, llevar al sartén caliente hasta dorar.

Para preparar la vinagreta mezclar mermelada de zarzamora con vinagre balsámico, mezclar. Incorporar consomé de pollo, ajo y aceite de oliva.

A las espinacas, previamente lavadas, agergarle nuez, cebolla morada, pasas y fresas. Vertir la vinagreta y mezclar.

Servir en el centro de un plato, incorporar el pollo cocinado y presentar con trozos de queso de cabra.


Para más información visita www.cadenatres.com.mx 

Espinacas con fresas y pechugas a la parrilla

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Ingredientes

Ingredientes para toda la receta

  • pimienta negra molida al gusto  
  • 1 cucharada de aceite vegetal comestible  
  • 1/4 pieza de cebolla morada  
  • 2 cucharadas de aceite de oliva  
  • 1 pieza de pechuga de pollo  
  • 4 tazas de espinacas bebé  
  • 4 piezas de fresas en laminas  
  • 1/2 taza de pasitas  
  • 1/2 taza de queso cabra  
  • 1 cucharada de mostaza  
  • 1/2 taza de nuez picada  
  • 1 cucharada de mermelada de zarzamora  
  • 1 diente de ajo rallado  
  • 1 cucharada de consomé  
  • 1 cucharada de miel de abeja  
  • 2 cucharadas de vinagre balsámico  

Utensilios

  • Bowl
  • Cuchara
  • Tabla para picar
  • Sartén
  • Cuchillo

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