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Flan con galletas de canela

Visitas: 1318 • Tiempo de preparación: 30 minutos
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Flan fácil con Galletas Canela (Mercadona), muy sabroso!

Ingredientes

Ingredientes para toda la receta

  • 15 unidades de galletas de canela  
  • 300 mililitros de leche entera  
  • 6 cucharadas de azúcar para el caramelo  
  • 1 litro de agua  
  • 250 gramos de azúcar blanca  
  • 3 unidades de huevo  

Utensilios

  • Taza para medir
  • Bowl
  • Fuente cristal hornear tipo "pyrex"
  • Manual mix o batidor nanual
  • Moldes indivuduales para hornear
  • Horno

Preparación

En una fuente de horno poner un litro de agua.

Precalentar el horno a 180 grados y meter la fuente en lo que se prepara el caramelo y el flan.

Caramelo

En una sartén verter el azúcar a fuego lento y sin usar cuchara para moverlo, sólo mover la sartén hasta que se derrita el azúcar.

Verter el caramelo en cada molde.

En una jarra para batir, echar la leche y las galletas troceadas. Añadir azúcar y tres huevos. Batir con un batidora manual.

Verter la mezcla en cada molde de flan.

Poner los moldes sobre la fuente y hornaer durante 20 minutos a 180 grados.

Pinchar para saber si está cocido

Cubrir con papel celofán  y refrigerar durante 1 día

Quitar el papel y desmoldarse.

Flan Fácil con Galletas Canela (Mercadona), muy sabroso!

Flan con galletas de canela

Cocina y Comparte © Fotógrafo: Recetas by Fany

Ingredientes

Ingredientes para toda la receta

  • 15 unidades de galletas de canela  
  • 300 mililitros de leche entera  
  • 6 cucharadas de azúcar para el caramelo  
  • 1 litro de agua  
  • 250 gramos de azúcar blanca  
  • 3 unidades de huevo  

Utensilios

  • Taza para medir
  • Bowl
  • Fuente cristal hornear tipo "pyrex"
  • Manual mix o batidor nanual
  • Moldes indivuduales para hornear
  • Horno

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