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Galletas de arroz

Visitas: 888 • Tiempo de preparación: 15 minutos
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Galletas de arroz, pero no de las comunes, si no que estas son suaves.

Ingredientes

Ingredientes para Galletas de arroz

  • sal al gusto  
  • arroz cocido al gusto  
  • 25 tazas de aceite vegetal comestible  
  • agua al gusto  

Utensilios

  • Bowl
  • Olla honda
  • Pinza
  • Papel de cocina
  • Bandeja

Preparación

Poner en el bol el arroz ya cocido con el agua y la pizca de sal, mezclar con las manos hasta que quede una masa no muy espesa y dejarle unos grumitos de arroz, ponerle una forma (yo las hago con forma de mini arepas) y calentar el aceite en la olla hasta que hierva, poner a freír las galleticas hasta que doren y por último ponerlas a escurrir en una bandeja con papel de cocina y listas para comer. Esto se puede comer con aguacate y tomate.

Preparación

Poner en el bol el arroz ya cocido con el agua y la pizca de sal, mezclar con las manos hasta que quede una masa no muy espesa y dejarle unos grumitos de arroz, ponerle una forma (yo las hago con forma de mini arepas) y calentar el aceite en la olla hasta que hierva, poner a freír las galleticas hasta que doren y por último ponerlas a escurrir en una bandeja con papel de cocina y listas para comer. Esto se puede comer con aguacate y tomate.

Ingredientes

Ingredientes para Galletas de arroz

  • sal al gusto  
  • arroz cocido al gusto  
  • 25 tazas de aceite vegetal comestible  
  • agua al gusto  

Utensilios

  • Bowl
  • Olla honda
  • Pinza
  • Papel de cocina
  • Bandeja

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