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Galletas de chocolate, avena y cacahuate sin horno

Visitas: 4227 • Tiempo de preparación: 15 min
4.5

Deliciosas galletas ideales para toda la familia y amigos.

Ingredientes

Ingredientes para receta

  • 2 cucharadas de esencia de vainilla  
  • 3 tazas de avena entera  
  • papel encerado al gusto  
  • 1/3 taza de aceite de coco  
  • 1 taza de mantequilla de cacahuate  
  • 226 gramos de chocolate semi amargo para repostería  

Utensilios

  • Tazón
  • Horno de microondas
  • Cuchara
  • Charola para galletas

Preparación

 Colocar el chocolate, la mantequilla de cacahuate y el aceite de coco en un recipiente adecuado para horno de microondas. Calentar la mezcla en el microondas a máxima potencia en intervalos de 30 segundos hasta que todo esté derretido.

Agregar la vainilla y la avena y mezclar hasta integrar.

Colocar chopos de la mezcla sobre la charola cubierta con papel encerado. Dejar reposar durante 30 minutos a temperatura ambiente o meter al congelador por 10 minutos para que se enfríen más rápido.

Guardar a temperatura ambiente o consumir de inmediato.

Galletas de chocolate, avena y cacahuate sin horno

Cocina y Comparte © Fotógrafo: Jorge Sánchez

Información nutricional

Contenido energético (Kcal)

630

Proteínas (g)

19.3

Lípidos totales / grasas (g)

48.15

Ácidos grasos saturados (g)

22.6

Ácidos grasos monoinsaturados (g)

11.0

Ácidos grasos poliinsaturados (g)

7.1

Colesterol (mg)

0

Hidratos de carbono / carbohidrato (g)

58.3

Azúcar (g)

17.5

Fibra dietética (g)

11.5

Calcio (mg)

58

Sodio (mg)

190

Hierro (mg)

4.80

Naranja: el contenido excede lo permitido para una porción de alimento, por lo que debe consumirse en forma esporádica.s
Verde: el contenido es el adecuado para una porción de alimento.

Ingredientes

Ingredientes para receta

  • 2 cucharadas de esencia de vainilla  
  • 3 tazas de avena entera  
  • papel encerado al gusto  
  • 1/3 taza de aceite de coco  
  • 1 taza de mantequilla de cacahuate  
  • 226 gramos de chocolate semi amargo para repostería  

Utensilios

  • Tazón
  • Horno de microondas
  • Cuchara
  • Charola para galletas

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