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Galletas de naranja y anís

Visitas: 1227 • Tiempo de preparación: 1 hora, 0 minutos
5.0
Galletas de naranja y anís

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Con sabor casero ¿qué más puede uno pedir?

Ingredientes

Ingredientes para toda la receta

  • 1/2 taza de azúcar blanca  
  • 125 gramos de mantequilla a temperatura ambiente (1 barra y 1/3)  
  • 1 cucharita de vainilla  
  • 1/2 cucharada de anís  
  • 1 1/2 cucharadas de ralladura de cáscara de naranja  
  • 2 tazas de harina de trigo  
  • 1 cucharita de polvo para hornear (levadura química)  
  • 1 pizca de sal  
  • 1 pieza de huevo  

Utensilios

  • Horno
  • Bowl
  • Cuchara de madera
  • Rodillo de madera
  • Cortadores de galletas
  • Charola para galletas

Preparación

 Limpia la superficie con la que trabajarás con jabón y cloro y después enjuaga completamente con agua. Seca la superficie.

Precalienta el horno a 175°C.

Engrasa con mantequilla la charola para galletas.

En un bowl, mezcla los ingredientes secos, incluyendo el anís y la naranja. Agrega después el huevo, la vainilla y la mantequilla. Mezcla con las manos perfectamente y pasa a una superficie lisa, enharina la superficie, aplana con el rodillo y corta las figuras, retira los sobrantes y coloca las galletas en la charola.

Hornea hasta que estén listas. Puedes decorarlas con fondant, royal icing, betún, etc.

Preparación

 Limpia la superficie con la que trabajarás con jabón y cloro y después enjuaga completamente con agua. Seca la superficie.

Precalienta el horno a 175°C.

Engrasa con mantequilla la charola para galletas.

En un bowl, mezcla los ingredientes secos, incluyendo el anís y la naranja. Agrega después el huevo, la vainilla y la mantequilla. Mezcla con las manos perfectamente y pasa a una superficie lisa, enharina la superficie, aplana con el rodillo y corta las figuras, retira los sobrantes y coloca las galletas en la charola.

Hornea hasta que estén listas. Puedes decorarlas con fondant, royal icing, betún, etc.

Galletas de naranja y anís

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Ingredientes

Ingredientes para toda la receta

  • 1/2 taza de azúcar blanca  
  • 125 gramos de mantequilla a temperatura ambiente (1 barra y 1/3)  
  • 1 cucharita de vainilla  
  • 1/2 cucharada de anís  
  • 1 1/2 cucharadas de ralladura de cáscara de naranja  
  • 2 tazas de harina de trigo  
  • 1 cucharita de polvo para hornear (levadura química)  
  • 1 pizca de sal  
  • 1 pieza de huevo  

Utensilios

  • Horno
  • Bowl
  • Cuchara de madera
  • Rodillo de madera
  • Cortadores de galletas
  • Charola para galletas

Paso a paso

S 7612 1475622166
S 7613 1475622142
S 7614 1475622141
S 7615 1475622141
S 7616 1475622140
S 7617 1475622140
S 7618 1475622139
S 7619 1475622139
S 7620 1475622137
S 7621 1475622138
S 7622 1475622136

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