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Galletas Morelianas

Visitas: 5114 • Tiempo de preparación: 25 minutos
5.0
Galletas Morelianas

Cocina y Comparte ©

Unas galletas para consentir las tardes de lluvia...

Ingredientes

Ingredientes para toda la receta

  • 170 gramos de mantequilla a temperatura ambiente  
  • 1/2 taza de chispas de chocolate  
  • 1 pieza de huevo  
  • azúcar morena al gusto  
  • 1/4 cucharita de bicarbonato de sodio  
  • 1 pizca de sal  
  • 2 tazas de harina de trigo  
  • 1 cucharita de esencia de vainilla  
  • 100 gramos de azúcar blanca  

Utensilios

  • Horno
  • Bowl
  • Espátula
  • Charola para galletas

Preparación

1. Precalentar horno a 177 grados C.

2. Mezclar la harina, el bicarbonato y la sal.

3. Batir la mantequilla y el azúcar. Añadir el huevo, batiendo hasta que esté bien mezclado y finalmente la vainilla.

4. Añadir poco a poco la mezcla de harina a la mezcla de mantequilla y batir hasta que se incorpore. Cubrir y refrigerar durante 30 a 60 minutos o hasta que esté firme.

5. Colocar porciones de masa en cada charola para hornear. Aplanar suavemente y cubrir completamente las tapas de las galletas con las chispas de chocolate.

6. Hornear las galletas durante unos 14-17 minutos.

7. Acompañar con un poco de cajeta al gusto.

Preparación

1. Precalentar horno a 177 grados C.

2. Mezclar la harina, el bicarbonato y la sal.

3. Batir la mantequilla y el azúcar. Añadir el huevo, batiendo hasta que esté bien mezclado y finalmente la vainilla.

4. Añadir poco a poco la mezcla de harina a la mezcla de mantequilla y batir hasta que se incorpore. Cubrir y refrigerar durante 30 a 60 minutos o hasta que esté firme.

5. Colocar porciones de masa en cada charola para hornear. Aplanar suavemente y cubrir completamente las tapas de las galletas con las chispas de chocolate.

6. Hornear las galletas durante unos 14-17 minutos.

7. Acompañar con un poco de cajeta al gusto.

Galletas Morelianas

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Ingredientes

Ingredientes para toda la receta

  • 170 gramos de mantequilla a temperatura ambiente  
  • 1/2 taza de chispas de chocolate  
  • 1 pieza de huevo  
  • azúcar morena al gusto  
  • 1/4 cucharita de bicarbonato de sodio  
  • 1 pizca de sal  
  • 2 tazas de harina de trigo  
  • 1 cucharita de esencia de vainilla  
  • 100 gramos de azúcar blanca  

Utensilios

  • Horno
  • Bowl
  • Espátula
  • Charola para galletas

Comentarios

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Encantados chicos y grandes, gracias sencilla y rápida receta. ;)
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