Gelatina de Rompope
Sabrosa gelatina, ideal para un postre elegante y muy Navideño.
- Porciones:6
- Categorías:Más de 60 minutos, Ocasiones especiales, Postres panes y galletas, Navidad
- Tiempo: 60 Minutos
Utensilios
- Taza para medir
- Olla honda
- Estufa
- Tenedor
- Cuchara
- Moldes para gelatina
Preparación:
Agregar la grenetina poco a poco en forma de
lluvia sobre media taza de rompope frío. Mezclar levemente y dejar que se
hidrate durante 5 minutos.
Poner a calentar la grenetina hidratada a baño
María dentro de una olla con agua hasta que se disuelva. Retirar del fuego.
Calentar el rompope restante en una olla, sólo
hasta que esté tibio. Añadir la grenetina previamente hidratada y disuelta,
revolver bien.
Colocar dentro de moldes para gelatina, dejar
enfriar completamente y refrigerar hasta que cuaje.
Servir como postre.
| Composición nutrimental por porción | |
|---|---|
| Porciones | 6 |
| Contenido energético (Kcal) | n/a |
| Proteínas (g) | n/a |
| Lípidos totales (g) (grasas) | n/a |
| Ac. grasos saturados (g) | n/a |
| Ac. grasos monoinsaturados (g) | n/a |
| Ac. grasos poliinsaturados (g) | n/a |
| Colesterol (mg) | n/a |
| Hidratos de carbono (g) (carbohidratos) | n/a |
| Fibra dietética (g) | n/a |
| Calcio (mg) | n/a |
| Sodio (mg) | n/a |
| Hierro (mg) | n/a |
ROJO: el contenido excede lo permitido para una porción de alimento, por lo que debe consumirse en forma esporádica.
VERDE: el contenido es el adecuado para una porción de alimento.








