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Ej. Sopa de tortilla
Ingredientes populares
Gelatina de yogur con piña
Esta gelatina es un postre delicioso de sabor fresco y cremoso. Se puede hacer con cualquier fruta en almíbar o con cóctel de frutas.
- Porciones:6
- Categorías:Postres panes y galletas, Cocina diaria, Ocasiones especiales, Vegetarianos, Para colesterol elevado, Para hipertensos, Para niños, Para bajar de peso, Menos de 20 minutos, Menos de 60 minutos, Frutas
- Tiempo: 10 Minutos
Ingredientes
- 2 cucharadas de azúcar blanca
- 1/2 taza de crema de leche de vaca
- 2 tazas de yogur natural
- 2 cucharadas de grenetina natural
- 1 rebanada de piña fresca
Utensilios
- Tazón
- Olla pequeña
- Cuchara de madera
- Moldes para gelatina
- Refrigerador
Preparación:
Cortar la piña en cubitos pequeños y mezclar con el yogur, la crema y el azúcar en un tazón. Colocar la grenetina en una olla pequeña con un poco de agua (1/4 de taza o menos) y calentar lentamente batiendo con una cuchara de madera hasta disolver.
Agregar la gelatina poco a poco a la mezcla del yogur y batir con la cuchara de madera. Vaciar en un molde para gelatina y refrigerar al menos dos horas o hasta cuajar.
Servir como postre.
| Composición nutrimental por porción | |
|---|---|
| Porciones | 6 |
| Contenido energético (Kcal) | 61 |
| Proteínas (g) | 3 |
| Lípidos totales (g) (grasas) | 3 |
| Ac. grasos saturados (g) | 2 |
| Ac. grasos monoinsaturados (g) | 1 |
| Ac. grasos poliinsaturados (g) | 0 |
| Colesterol (mg) | 8 |
| Hidratos de carbono (g) (carbohidratos) | 6 |
| Fibra dietética (g) | 0 |
| Calcio (mg) | 47 |
| Sodio (mg) | 19 |
| Hierro (mg) | 0 |
ROJO: el contenido excede lo permitido para una porción de alimento, por lo que debe consumirse en forma esporádica.
VERDE: el contenido es el adecuado para una porción de alimento.
