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Guacamole tradicional

Visitas: 1039 • Tiempo de preparación: 30 min
5.0

Desde Jilotepec, Estado de México, les traemos la receta para preparar un típico guacamole mexicano.

Ingredientes

Ingredientes para receta

  • 1 pieza de cebolla blanca  
  • 1 pieza de limón  
  • 2 piezas de aguacate  
  • 1 pieza de jitomate  
  • sal al gusto  
  • cilantro al gusto  
  • 2 piezas de chiles serranos  

Utensilios

  • Cuchillo
  • Tabla para picar
  • Salsera
  • Tenedor

Preparación

Pica en cuadritos la cebolla, el jitomate, los chiles serranos y el cilantro, continúa haciendo puré el aguacate con el tenedor.

Una vez que este paso esté listo, agrega todos los ingredientes que ya cortaste, mezcla hasta unir todo, agrega un poco de limón para evitar que el aguacate se haga negro y unas pizcas de sal, mezcla nuevamente y estará listo para disfrutarse con una tortilla caliente, un poco de chicharrón, carne o lo que prefieras. 

Guacamole tradicional

Cocina y Comparte © Fotógrafo: Internet

Ingredientes

Ingredientes para receta

  • 1 pieza de cebolla blanca  
  • 1 pieza de limón  
  • 2 piezas de aguacate  
  • 1 pieza de jitomate  
  • sal al gusto  
  • cilantro al gusto  
  • 2 piezas de chiles serranos  

Utensilios

  • Cuchillo
  • Tabla para picar
  • Salsera
  • Tenedor
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