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Hamburguesas de lentejas

Visitas: 268 • Tiempo de preparación: 45 min
3.7

Deliciosas y saludables hamburguesas de lentejas, sin frituras, ni harinas, 100 veganas, ideales para toda la familia, muy fácil de hacer y muy sanas.

Ingredientes

Ingredientes para receta

  • 2 piezas de zanahoria  
  • 4 piezas de papas  
  • 1 kilogramo de lentejas  
  • pimienta cayena al gusto  
  • eneldo fresco al gusto  
  • sal al gusto al gusto  

Utensilios

  • Olla honda
  • Machacador
  • Estufa

Preparación

Poner a cocer las lentejas junto con las papas, zanahoria y sal, una vez cocidas, con ayuda de un machacador, triturar y empezar a formar las hamburguesas.
No necesitan freirse, eso es todo, acompañar de una ensalada de vegetales o ensalada de su preferencia.

Ingredientes

Ingredientes para receta

  • 2 piezas de zanahoria  
  • 4 piezas de papas  
  • 1 kilogramo de lentejas  
  • pimienta cayena al gusto  
  • eneldo fresco al gusto  
  • sal al gusto al gusto  

Utensilios

  • Olla honda
  • Machacador
  • Estufa
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