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Ej. Sopa de tortilla
Ingredientes populares
Higos con jamón ibérico y queso azul
Ahora que estamos en temporada de higos vamos con una tapa o aperitivo, como prefiráis llamarlo, que es muy sencillo y está riquísimo. Su contraste de sabores lo convierten en un bocado muy especial...
Calificación:
- Porciones:2
- Categorías:Queso, Menos de 60 minutos, Menos de 20 minutos, Entradas, Básicas recién casados, Cocina diaria, Ocasiones especiales, Adultos, Navidad
- Tiempo: 5 Minutos
Ingredientes
- 4 piezas de higos frescos
- 4 lonchas de jamón ibérico (curado)
- 1 trozo de queso azul
Utensilios
- Cuchillo
- Sartén
- Plato
Preparación:
1º- Pelamos y cortamos el rabito de los higos, los partimos por la mitad sin llegar a separar del todo las dos partes.
2º- Ponemos a calentar una sartén y echamos unas gotitas de aceite de oliva, si tenéis en spray será estupendo.
3º- Cuando está bien caliente pasamos los higos por ambos lados un minuto hasta que se caramelicen un poquito.
4º- Servimos caliente acompañado de unos pequeños trozos de queso y unas láminas de jamón.
¡ESPERO QUE OS GUSTE!
Cocina y Comparte © Fotógrafo: http://jugandoalascocinitas-silvia.blogspot.com.es/
| Composición nutrimental por porción | |
|---|---|
| Porciones | 2 |
| Contenido energético (Kcal) | n/a |
| Proteínas (g) | n/a |
| Lípidos totales (g) (grasas) | n/a |
| Ac. grasos saturados (g) | n/a |
| Ac. grasos monoinsaturados (g) | n/a |
| Ac. grasos poliinsaturados (g) | n/a |
| Colesterol (mg) | n/a |
| Hidratos de carbono (g) (carbohidratos) | n/a |
| Fibra dietética (g) | n/a |
| Calcio (mg) | n/a |
| Sodio (mg) | n/a |
| Hierro (mg) | n/a |
ROJO: el contenido excede lo permitido para una porción de alimento, por lo que debe consumirse en forma esporádica.
VERDE: el contenido es el adecuado para una porción de alimento.
