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Horchata de avena

Visitas: 31732 • Tiempo de preparación: 15 min
5.0

Receta hecha con avena, una versión diferente de la tradicional horchata.

Ingredientes

Ingredientes para receta

  • 1 cucharita de esencia de vainilla  
  • 1 vara de canela entera  
  • 2 cucharadas de azúcar blanca  
  • 2 litros de agua  
  • 1/4 taza de leche evaporada  
  • hielo al gusto  
  • 1 taza de hojuelas de avena  

Utensilios

  • Licuadora
  • Pala
  • Colador
  • Refrigerador

Preparación

 Medir 2 litros de agua del filtro Billuu.

Colocar en el vaso de la licuadora las hojuelas de avena, raja de canela extracto de vainilla, leche evaporada, azúcar y un poco de agua. Moler hasta obtener una mezcla homogénea.

Añadir la mezcla colada al resto del agua y los hielos. Revolver bien con la ayuda de la pala para integrar todo.

Servir adornado con hojuelas de avena.

Horchata de avena

Cocina y Comparte © Fotógrafo: Jorge Sánchez

Ingredientes

Ingredientes para receta

  • 1 cucharita de esencia de vainilla  
  • 1 vara de canela entera  
  • 2 cucharadas de azúcar blanca  
  • 2 litros de agua  
  • 1/4 taza de leche evaporada  
  • hielo al gusto  
  • 1 taza de hojuelas de avena  

Utensilios

  • Licuadora
  • Pala
  • Colador
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