*

Cualquiera puede cocinar. Comparte tus recetas y participa.

Merengues con glasé

Visitas: 1565 • Tiempo de preparación: 45 min
0.0

Receta para preparar merengues con glasé. Receta de merengue / Receta económica / Receta fácil

Ingredientes

Ingredientes para Merengue

  • 3/4 taza de azúcar blanca  
  • 1 pieza de vaina de vainilla  
  • 1 cucharada de miel de abeja  
  • 70 mililitros (2 piezas) de Claras de Huevo San Juan ©  

Ingredientes para Frutos ensamblados

  • 2 tazas de frutos rojos mixtos  
  • helado de vainilla al gusto  
  • 2 cucharadas de jugo de limón  
  • 2 cucharadas de miel de abeja  
  • hoja de menta al gusto  

Utensilios

  • Batidora
  • Horno
  • Bowl
  • Pala miserable

Preparación

En un bowl poner los frutos rojos, agregar la miel, todo el limón. Reservar.

En una batidora, poner las claras, después el azúcar poco a poco y aumentar la velocidad. Agregar la vainilla y la miel.  Batir hasta que se haga el merengue.

En una charola con papel de cera, poner un poco de merengue y hacer bolitas. Hornear por una hora a 200 grados.

Cuando el merengue ya esté, poner en un vaso para postre helado de vainilla, un merengue y bañar con los frutos rojos.

Para más información visita www.cadenatres.com.mx

Merengues con glasé

Cocina y Comparte ©

Ingredientes

Ingredientes para Merengue

  • 3/4 taza de azúcar blanca  
  • 1 pieza de vaina de vainilla  
  • 1 cucharada de miel de abeja  
  • 70 mililitros (2 piezas) de Claras de Huevo San Juan ©  

Ingredientes para Frutos ensamblados

  • 2 tazas de frutos rojos mixtos  
  • helado de vainilla al gusto  
  • 2 cucharadas de jugo de limón  
  • 2 cucharadas de miel de abeja  
  • hoja de menta al gusto  

Utensilios

  • Batidora
  • Horno
  • Bowl
  • Pala miserable

Comentarios

User avatar
Para poder escribir un comentario debes iniciar sesión
Reporta un error   aquí