*

Cualquiera puede cocinar. Comparte tus recetas y participa.

Mini cupcakes de almendra

Visitas: 16382 • Tiempo de preparación: 1 hora, 30 minutos
5.0

Un postre fácil y delicioso ideal para toda la familia.

Ingredientes

Ingredientes para mini cupcakes

  • 2/3 taza de azúcar blanca  
  • 1 cucharada de mantequilla  
  • 1 pieza de limón  
  • 1 pieza de yema de huevo  
  • 2 piezas de huevo  
  • 2 tazas de almendras enteras  

Ingredientes para otros

  • mantequilla al gusto  
  • papel plástico adherente al gusto  

Utensilios

  • Licuadora
  • Molde para cupcake
  • Pala
  • Tazón
  • Horno
  • Cucharas para medir
  • Refrigerador
  • Taza para medir

Preparación

Colocar las almendras enteras en el vaso de la licuadora y moler hasta que queden molidas completamente.

Batir en un tazón los dos huevos enteros y la yema, hasta que se integre completamente. Sin dejar de batir añadir el azúcar, el jugo de medio limón, almendra molida y la cucharada de mantequilla, hasta obtener una masa suave.

Tapar la masa con papel plástico adherente y refrigerar durante 1 hora.

Precalentar el horno a 350 °F (175 °C)

Untar con un poco de mantequilla cada molde.

Rellenar cada molde con un poco de la masa y hornear durante 20 minutos o hasta que se vean ligeramente dorados.

Desmoldar y servir.

Mini cupcakes de almendra

Cocina y Comparte © Fotógrafo: Jorge Sánchez

Preparación

Colocar las almendras enteras en el vaso de la licuadora y moler hasta que queden molidas completamente.

Batir en un tazón los dos huevos enteros y la yema, hasta que se integre completamente. Sin dejar de batir añadir el azúcar, el jugo de medio limón, almendra molida y la cucharada de mantequilla, hasta obtener una masa suave.

Tapar la masa con papel plástico adherente y refrigerar durante 1 hora.

Precalentar el horno a 350 °F (175 °C)

Untar con un poco de mantequilla cada molde.

Rellenar cada molde con un poco de la masa y hornear durante 20 minutos o hasta que se vean ligeramente dorados.

Desmoldar y servir.

Mini cupcakes de almendra

Cocina y Comparte © Fotógrafo: Jorge Sánchez

Ingredientes

Ingredientes para mini cupcakes

  • 2/3 taza de azúcar blanca  
  • 1 cucharada de mantequilla  
  • 1 pieza de limón  
  • 1 pieza de yema de huevo  
  • 2 piezas de huevo  
  • 2 tazas de almendras enteras  

Ingredientes para otros

  • mantequilla al gusto  
  • papel plástico adherente al gusto  

Utensilios

  • Licuadora
  • Molde para cupcake
  • Pala
  • Tazón
  • Horno
  • Cucharas para medir
  • Refrigerador
  • Taza para medir

Productos relacionados

P 1455 1489085943

Recado para Todo (especias) Semilla de Dioses

Precio: $50,00 MX

Comprar

P 1454 1489085936

Mandil poderoso

Precio: $250,00 MX

Comprar

Paso a paso

S 1489435885
S 1489435923
S 1489435973
S 1489435988
S 1489436011
S 1489436024
S 1489436040
S 1489436052
S 1489436065
S 1489436074

Comentarios

User avatar
Para poder escribir un comentario debes iniciar sesión
Reporta un error   aquí