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Muffins de mora azul

Visitas: 2720 • Tiempo de preparación: 50 min
5.0
Muffins de mora azul

Cocina y Comparte ©

¿A quién no se le antoja?

Ingredientes

Ingredientes para toda la receta

  • 2 cucharitas de polvo para hornear (levadura química)  
  • 3/4 taza de leche de vaca  
  • 1 cucharita de esencia de vainilla  
  • 1 pieza de huevo  
  • 1/2 taza de aceite vegetal comestible  
  • 1 cucharita de canela en polvo  
  • 3/4 taza de azúcar blanca  
  • 2 tazas de harina de trigo  
  • 1 taza de moras azules  
  • 1 pizca de sal  

Utensilios

  • Horno
  • Bowl
  • Batidor de globo
  • Pala miserable
  • Capacillos
  • Cuchillo eléctrico
  • Molde para muffins

Preparación

Cierne la harina y mezcla los ingredientes secos.

Agrega los ingredientes húmedos a excepción de las moras, mezcla con el batidor de globo.

Coloca los capacillos en la charola y vierte un poco de mezcla, aproximadamente a que cubra un poco más de 3/4 partes del capacillo.

Coloca las moras azules encima de la masa.

Hornea a 175°C por aproximadamente 30 minutos, no los hornees a una temperatura más alta, de lo contrario se quemarán de la base.

Muffins de mora azul

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Ingredientes

Ingredientes para toda la receta

  • 2 cucharitas de polvo para hornear (levadura química)  
  • 3/4 taza de leche de vaca  
  • 1 cucharita de esencia de vainilla  
  • 1 pieza de huevo  
  • 1/2 taza de aceite vegetal comestible  
  • 1 cucharita de canela en polvo  
  • 3/4 taza de azúcar blanca  
  • 2 tazas de harina de trigo  
  • 1 taza de moras azules  
  • 1 pizca de sal  

Utensilios

  • Horno
  • Bowl
  • Batidor de globo
  • Pala miserable
  • Capacillos
  • Cuchillo eléctrico
  • Molde para muffins
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