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Nieve de Limón

Al estilo Claudia Ortiz

Porciones: 12 | Tiempo: 15 minutos

Ingredientes toda la receta
  • 2 tazas de azúcar blanca
  • 2 tazas de agua
  • 1/2 taza de jugo de limón
  • 1 cucharada de ralladura de cáscara de limón
Utensilios
  • estufa
  • sartén hondo
  • cuchillo
  • rallador
  • congelador
Modo de preparación

En una olla se pone el agua y el azúcar, se revuelve para que se integre, se agrega el jugo de limón y la ralladura de limón, se deja hervir de 5 a 10 minutos. Se deja enfriar y se cuela, se mete al congelador durante 24 horas.

Paso a paso
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Paso 1

En una olla se pone el agua y el azúcar, se revuelve para que se integre

 
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Paso 2

se agrega el jugo de limón y la ralladura de limón, se deja hervir de 5 a 10 minutos.

 
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Paso 3

Se deja enfriar y se cuela, se mete al congelador durante 24 horas.