*

Cualquiera puede cocinar. Comparte tus recetas y participa.

Nopales en aluminio

Visitas: 3921 • Tiempo de preparación: 40 min
5.0

Unos ricos nopalitos con verduras cocidos en aluminio. Hay lugares donde los preparan igual, pero en penca del mismo nopal. Pruébenlos, están muy ricos. Buen provecho.

Ingredientes

Ingredientes para toda la receta

  • 1 pieza de cebolla blanca  
  • 2 piezas de chile serrano  
  • 10 piezas de chile de árbol  
  • 2 dientes de ajo  
  • 500 gramos de jitomate bola  
  • 1 kilogramo de penca de nopal  
  • 1 manojo de cilantro fresco picado  

Utensilios

  • Papel aluminio
  • Tabla para picar
  • Cuchillo grande
  • Estufa

Preparación

Se pican todos los ingredientes. Se cortan 2 hojas de papel aluminio grandes. Se tapan bien bien para que no salga el vapor, que es con lo que se van a cocer, se les incorpora sal. Se tiene que calentar un comal para poner los nopales en el aluminio. Se tardan más o menos 30 minutos, a flama media-baja. Espero les guste. 

Nopales en aluminio

Cocina y Comparte © Fotógrafo: ERIKA COLIN PEREZ

Ingredientes

Ingredientes para toda la receta

  • 1 pieza de cebolla blanca  
  • 2 piezas de chile serrano  
  • 10 piezas de chile de árbol  
  • 2 dientes de ajo  
  • 500 gramos de jitomate bola  
  • 1 kilogramo de penca de nopal  
  • 1 manojo de cilantro fresco picado  

Utensilios

  • Papel aluminio
  • Tabla para picar
  • Cuchillo grande
  • Estufa
Reporta un error   aquí