Paletas heladas de fresa
Estas paletas son nutritivas y refrescantes para la época de calor. Buenas para el postre o la merienda.
- Porciones:4
- Categorías:Postres panes y galletas, Básicas recién casados, Ocasiones especiales, Vegetarianos, Para colesterol elevado, Para hipertensos, Para niños, Más de 60 minutos
- Tiempo: 240 Minutos
Ingredientes
- 1 pieza de limón
- 1/4 taza de azúcar blanca
- papel aluminio
- palitos de madera
- desinfectante de verduras
- 3 tazas de fresa
Utensilios
- Tazón
- Tabla para picar
- Cuchillo
- Licuadora
- Colador
- Vasos tequileros
Preparación:
Lavar las fresas y
remojarlas durante cinco minutos en agua con desinfectante. Retirar el
pedúnculo. Cortarlas a la mitad y colocarlas en un tazón. Agregar el azúcar y
dejar reposar al menos 30 minutos hasta que suelten jugo.
Licuar la mitad de las
fresas y pasarlas por un colador. Agregar el jugo del limón. Revolver y probar
si le falta azúcar. Añadir el resto de las fresas en trozos. Mezclar.
Verter la mezcla en
los vasos. Ponerles una cubierta de papel aluminio. Perforar el aluminio
colocando los palos de paleta en el centro del vaso. Meter los vasos al
congelador al menos tres horas.
Para sacar las paletas
de los vasos, introducir unos segundos en agua caliente.
Servir como postre o
merienda.
| Composición nutrimental por porción | |
|---|---|
| Porciones | 4 |
| Contenido energético (Kcal) | 84 |
| Proteínas (g) | 1 |
| Lípidos totales (g) (grasas) | 0 |
| Ac. grasos saturados (g) | 0 |
| Ac. grasos monoinsaturados (g) | 0 |
| Ac. grasos poliinsaturados (g) | 0 |
| Colesterol (mg) | 0 |
| Hidratos de carbono (g) (carbohidratos) | 21 |
| Fibra dietética (g) | 1 |
| Calcio (mg) | 3 |
| Sodio (mg) | 0 |
| Hierro (mg) | 0 |
ROJO: el contenido excede lo permitido para una porción de alimento, por lo que debe consumirse en forma esporádica.
VERDE: el contenido es el adecuado para una porción de alimento.








