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Pan de ajo

Visitas: 923 • Tiempo de preparación: 30 minutos
5.0

Cuantas veces cuando pedimos una pizza agregamos un pan de ajo, pero suele ser muy caro, pues te muestro la forma más fácil de hacerlo en casa, súper facil y delicioso

Ingredientes

Ingredientes para receta

  • 8 piezas de salami  
  • 1 gramo de queso manchego  
  • 4 cucharadas de mayonesa  
  • 8 piezas de ajos  
  • 2 cucharadas de mantequilla  
  • 1 pieza de masa para pizza  
  • 2 piezas de queso mozzarella  
  • 2 cucharadas de orégano  

Utensilios

  • Cuchillo
  • Fuente para horno

Preparación

Estira la masa para pizza lo más posible, debe quedar muy fina, después corta en cuadros medianos, coloca el relleno a elegir de carnes frías, mayonesa, ya con ajo integrado, mozzarella, cierra y enrolla en tu mano para hacer el círculo, coloca en un refractario, una vez que las tienes hechas. en la parte superior barniza con mantequilla con ajo en pedacitos muy pequeños, queso manchego rayado y por último orégano.

Para la mayonesa, ocupa 4 ajos muy finamente picados, deja reposar 15 minutos como mínimo para que se integre el sabor.

Pre calienta el horno 10 minutos a 100 grados y mete el pan de ajo a 160 grados C. por 20 minutos. 

Saca el pan y disfruta, es muy fácil de hacer, su sabor es adictivo. 

Un saludo y recuerda que te dejo el video, donde lo explico mejor.

Pan de ajo

Cocina y Comparte © Fotógrafo: von

Preparación

Estira la masa para pizza lo más posible, debe quedar muy fina, después corta en cuadros medianos, coloca el relleno a elegir de carnes frías, mayonesa, ya con ajo integrado, mozzarella, cierra y enrolla en tu mano para hacer el círculo, coloca en un refractario, una vez que las tienes hechas. en la parte superior barniza con mantequilla con ajo en pedacitos muy pequeños, queso manchego rayado y por último orégano.

Para la mayonesa, ocupa 4 ajos muy finamente picados, deja reposar 15 minutos como mínimo para que se integre el sabor.

Pre calienta el horno 10 minutos a 100 grados y mete el pan de ajo a 160 grados C. por 20 minutos. 

Saca el pan y disfruta, es muy fácil de hacer, su sabor es adictivo. 

Un saludo y recuerda que te dejo el video, donde lo explico mejor.

Pan de ajo

Cocina y Comparte © Fotógrafo: von

Ingredientes

Ingredientes para receta

  • 8 piezas de salami  
  • 1 gramo de queso manchego  
  • 4 cucharadas de mayonesa  
  • 8 piezas de ajos  
  • 2 cucharadas de mantequilla  
  • 1 pieza de masa para pizza  
  • 2 piezas de queso mozzarella  
  • 2 cucharadas de orégano  

Utensilios

  • Cuchillo
  • Fuente para horno

Paso a paso

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