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Pan de Elote

Visitas: 5892 • Tiempo de preparación: 40 min
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Esta pan se puede servir caliente, con una tza de chocolate ó café.

Ingredientes

Ingredientes para toda la receta

  • leche de vaca al gusto  
  • 1 cucharada de esencia de vainilla  
  • 2 piezas de huevo  
  • canela en polvo al gusto  
  • 5 cucharadas de azúcar blanca  
  • 1 pizca de sal  
  • 90 gramos de mantequilla  
  • 8 piezas de elotes tiernos  

Utensilios

  • Licuadora
  • Refractario para horno
  • Tazón

Preparación

 Se precalienta el horno a 350 F

Se desgranan los elotes.

Se muelen los elotes con leche en la licuadora agregando poso a poco la leche, que no quede muy aguado.

Se vacía en un tazón y se agrega la mantequilla derretida, el azúcar, los huevos la sal y la vainilla hasta integrar bien todos los ingredientes.

Se vacía la mezcla en el refractario y se espolvorea con canela.

Se mete al horno durante 30 a 35 minutos.

Pan de Elote

Cocina y Comparte © Fotógrafo: Jorge Sánchez Téllez

Ingredientes

Ingredientes para toda la receta

  • leche de vaca al gusto  
  • 1 cucharada de esencia de vainilla  
  • 2 piezas de huevo  
  • canela en polvo al gusto  
  • 5 cucharadas de azúcar blanca  
  • 1 pizca de sal  
  • 90 gramos de mantequilla  
  • 8 piezas de elotes tiernos  

Utensilios

  • Licuadora
  • Refractario para horno
  • Tazón

Paso a paso

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Comentarios

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adriana 20 de diciembre de 2015 23:39
Me gustaría que me pudieran orientar como puedo sustituir en las recetas los huevos. gracias
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