Pan de plátano
Receta fácil y saludable de pan de plátano.
Calificación:
- Porciones:6
- Categorías:Menos de 60 minutos, Básicas recién casados, Cocina diaria, Adultos, Niños , Otoño, Postres panes y galletas, Para niños, Vegetarianos
- Tiempo: 30 Minutos
Ingredientes
- 1 cucharada de polvo para hornear (levadura química)
- 2 piezas de plátano
- 1 taza de azúcar mascabado
- 1/2 taza de harina integral de trigo
- 1/2 taza de harina de arroz
- 1 taza de leche de soya
- 1 taza de avena molida
Utensilios
- Bowl
- Refractario para horno
- Horno
- Tenedor
- Plato
Preparación:
Pisa bien los plátanos previamente pelados hasta formar una pasta. Coloca en un recipiente grande, añadir harina, azúcar, avena, levadura, dos o tres cucharadas de aceite y la taza de leche vegetal. Mezcla bien y amasa hasta formar un bollo. Luego no tendrás más que colocar este pan de plátano en un molde previamente aceitado y cocer por 1 hora a 180 grados, aproximadamente o sencillamente, hasta que esté cocido por dentro y dorado por fuera.
| Composición nutrimental por porción | |
|---|---|
| Porciones | 6 |
| Contenido energético (Kcal) | n/a |
| Proteínas (g) | n/a |
| Lípidos totales (g) (grasas) | n/a |
| Ac. grasos saturados (g) | n/a |
| Ac. grasos monoinsaturados (g) | n/a |
| Ac. grasos poliinsaturados (g) | n/a |
| Colesterol (mg) | n/a |
| Hidratos de carbono (g) (carbohidratos) | n/a |
| Fibra dietética (g) | n/a |
| Calcio (mg) | n/a |
| Sodio (mg) | n/a |
| Hierro (mg) | n/a |
ROJO: el contenido excede lo permitido para una porción de alimento, por lo que debe consumirse en forma esporádica.
VERDE: el contenido es el adecuado para una porción de alimento.









