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Panqué de Mármol

Visitas: 2274 • Tiempo de preparación: 1 hrs, 0 min
5.0

Para esos días que queremos comer un rico panque casero, este puede ser una buena elección espero lo disfruten y me digan que tal

Ingredientes

Ingredientes para toda la receta

  • 3 piezas de huevo  
  • 200 gramos de azúcar blanca  
  • 73 gramos de aceite de oliva  
  • 375 gramos de harina de trigo  
  • 125 piezas de yogur natural  
  • 2 cucharadas de cacao  
  • 1 mitad de la cascara de ralladura de cáscara de naranja  
  • 1 cucharita de polvo para hornear (levadura química)  

Preparación

1 Ponemos las yemas en un bol, con azúcar y el yogurt movemos hasta q este bien mezclados

2 Agregamos aceite y levadura volvemos a mover

3 Incorporamos poco a poco la harina cerniéndola al mismo tiempo q la removemos esta se añade poco a poco hasta q nos quede bien mezclado

4 Partimos la mezcla en dos y en una añadimos la raña dura de naranja y en la otra parte el chocolate y volvemos a mezclar

5 En otro bol mezclamos las claras a punto de nieve, y la incorporamos por igual en la mezcla de chocolate y de naranja, aquí lo hacemos de modo que no se bajen las claras.

6 En un molde de panque lo engrasamos y lo enharino y empezamos a poner las mezclas primero la naranja luego la de chocolate y de nuevo los mismo hasta terminar nuestras mezclas

7 Ponemos el horno 10 minutos a calentar y  horneamos por 45 minutos (depende del horno a partir del minuto 30 checarlo) 180 grados.

Listo a disfrutar con un café o té este rico panque de mármol.

Panqué de Mármol

Cocina y Comparte © Fotógrafo: VON

Ingredientes

Ingredientes para toda la receta

  • 3 piezas de huevo  
  • 200 gramos de azúcar blanca  
  • 73 gramos de aceite de oliva  
  • 375 gramos de harina de trigo  
  • 125 piezas de yogur natural  
  • 2 cucharadas de cacao  
  • 1 mitad de la cascara de ralladura de cáscara de naranja  
  • 1 cucharita de polvo para hornear (levadura química)  
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